能

糯米粉蒸5~8分钟左右就可以完全熟透，另外糯米粉蒸熟之后它是非常软的，大家完全可以把它捏成自己喜欢的形状，然后再加入一些芝麻之类的看起来比较漂亮，像比较喜欢吃甜食的朋友，还可以给糯米粉里面加入一些白糖或者红糖之类的。

糯米粉干蒸能熟吗

能蒸熟，做法如下：

糯米粉干蒸的具体做法如下：

主料：糯米粉550克，辅料：蒸锅水500ml

1、第一步将糯米粉放入碗中。

2、使用筷子在糯米粉中戳几个洞。

3、然后将碗封好保鲜膜。

4、放入蒸锅，大火蒸30分钟。

5、30分钟后关火放凉，这样糯米粉就蒸熟啦！

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糯米粉加面粉可以做什么

糯米粉和面粉可以作早餐的芝麻烤饼

这个芝麻烤饼的做法非常的简单，将糯米粉和面粉放在一起搅拌一下，3分钟就可以制作完成全家人的早餐。

作这个芝麻烤饼不用和面，就可以做出柔软、劲道、而且还有微微弹牙的感觉。做法简单，又节省时间。下面我们来看一下制作的过程，首先我们要准备，100克的面粉、然100克的糯米粉（面粉和糯米饭的分量加多加少都可以，我这里就加了相同重量。）鸡蛋两个（加入鸡蛋的目的是让这个饼更加的蓬松，更加的松软。而且加个鸡蛋营养就会提升）白糖20克，白糖的量可以根据个人的口味而定，酵母粉3克。所有材料准备好后，开始将面粉和糯米粉倒入碗中，依次将鸡蛋、白糖、酵母…

蒸糯米粉用大火还是小火

要用大火。糯米粉蒸30分钟即可熟。蒸糯米粉具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：糯米粉 550克。

1、第一步将糯米粉放入碗中。

2、使用筷子在糯米粉中戳几个洞。

3、然后将碗封好保鲜膜。

4、放入蒸锅，大火蒸30分钟。

5、30分钟后关火放凉，这样糯米粉就蒸熟了。

炸糯米粉油角的做法

主料：春卷300克、糯米100克、腊肉200克。

步骤：

1、 先将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟

2、 将腊肉、卤豆干、西芹分别切粒

3、 熟糯米与熟腊肉丁、卤豆干粒，西芹粒及盐、味精、胡椒粉制作成馅料

4、 用春卷皮包入馅料，做成半圆形，入八成油中炸至金黄色即成。

注意：

1、 制馅时，腊肉应煮至软熟，卤豆干、西芹、应切细切碎，以便馅料入味

2、 春卷皮可先挂面霜，再包入馅料，以防出现角皮碎裂

3、 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。

月亮饼的糯米粉是蒸熟的吗

是的

主要有两个原因糯米粉易搅熟，在做月饼时不会因为最后的火候问题而夹生，在糯米粉没炒熟之前是揉不成面团，这还是因为没炒熟的糯米粉粘性十分低，熟糯米粉沾粘性很好易于成型裹馅。

把省糯米粉放在已擦干净的并且是没有水的碗里

南瓜饼中糯米粉的比例

南瓜与糯米粉比例为1：1为宜。

由于南瓜饼是一种可以用面粉，也可以用糯米粉制作的食物，只不过用南瓜跟面粉做出来的南瓜饼黏度比较低，吃起来的不粘牙、口感较硬一些，而跟糯米粉做出来的南瓜饼黏度则比较高，吃起来的口感更松软、Q弹。因此在一般情况下，虽然制作南瓜饼对面粉和糯米粉的比例并没有特殊要求，但为了让面团成形，建议南瓜和面粉以1:2的比例，南瓜和糯米粉以1:1的比例，具体的比例可以通过自身喜欢的口感进行加减。