烙焙子面可以长时间醒发吗-经验

不可以

发酵的时间不会太长，只需要30~40分钟左右就可以

一般来说，发酵和面粉的温度、软硬以及酵母的用量都是有很大关系的，如果是夏天，发酵的时间不会太长，只需要30~40分钟左右就可以了，但是冬天的话，花费的时间就要长很多，至少在一个半小时左右。

另外，面粉以及酵母的含量同样也非常重要，要是面粉多，酵母比较少，那么发酵的时间就会延长，只有面粉和酵母的比例合适，发酵的时间才会缩短。

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不可以

发酵的时间不会太长，只需要30~40分钟左右就可以

夏天温度高，馒头胚做好后十分钟左右就可以醒发好了，醒发到感觉馒头大了一倍是的，馒头拿起来变轻轻的，就可以上锅蒸了。冬天的衣服因为温度低，时间就会长一点，那么可以把馒头放在温暖的地方醒发，在盖上可以包温的东西，醒发的就会快起来了。

将少量的酵母和苏打溶于温水中，加入面团，将面团重新揉制后，用湿毛巾将面团包裹静置十分钟等待酵母发酵后，面团就会回软。

二十分钟左右。蛋糕是由鸡蛋，白糖，小麦粉为主要原料制成的，一般选用低筋面粉做蛋糕，做出来的蛋糕更加松软香甜。在打散的鸡蛋中加入柠檬汁，柠檬汁有去腥味儿的作用，做出来得蛋糕更加有味道。还需要在其中加入适量的牛奶，可以增加香气，也可以使蛋糕更加软嫩。

做蛋糕需要醒发多长时间

蛋糕种类多种多样，从古时候人们就开始研究到现在一般人都非常的喜欢吃生日聚会，更是需要一个大大的蛋糕做蛋糕，首先需要面粉，然后糯米粉，奶油黄油等等食材，然后再把面发好后醒，发半个小时就可以做了。做出来的蛋糕放到烤箱中烤一个小时左右拿出来味道非常好

馒头第一次醒发以后不需要使劲的揉。做馒头一般都需要二次醒发，这样的面才能够醒发的更彻底，而且口感绵软又劲道。

在第一次醒发后，体积会明显胀大至之前的一倍大小，之后我们需要给他排气，并且多揉几遍已使面团筋性和延展性更好，如果使劲揉有可能会把面揉死，所以最好不要采用这种操作方式。