作家是不是脑子都不怎么正常-经验

这个不一定，但是作家的心理状态和思想行为确实和常人不同

许多作家不是在生活上有障碍，就是人格和性格上有点问题。我们以诗人为例，美国女诗人狄金森二十多岁就避世隐居

知名作家卡夫卡性格忧郁内向不会交际，张爱玲生活能力治理很差等等

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主料:猪肝500克

辅料:姜一小块，葱适量

调料:芝麻油、甜面酱、生抽、蚝油、盐、料酒、红薯粉、白胡椒粉各适量。

1、猪肝切片，然后放料酒，生抽，白胡椒粉腌制二十分钟。然后放入红薯粉(其他淀粉也可以)，抓匀上浆。

2、锅中烧水，等七成开时，把腌制好的猪肝放入，用中小火烧开。水烧开后再烧个两分钟后捞出，滤干。

3、姜切丝，葱切段。这边还有一个酱料调制，用甜面酱，蚝油，生抽加少许水调成一个酱。

4、锅里放食用油，芝麻油，等油温六成热放姜丝中火炒制。

5、等姜丝收干，放进猪肝，大火快炒一分钟，然后把调好的酱料放…

是浅绿

浅绿，潇湘书院当家花旦，新穿越小说代表作家。文笔清新，简练精悍，故事情节引人入胜，字里行间流露真情。为人乐观，坚信如果面前有阴影，那是因为我们背后有阳光。喜欢文字这种简单而纯粹的表达方式，深爱细水长流的情感表达。凡事随心而至，写文如是，人亦如是

番茄小说的收入5万还可以，对新人作者来说都还比较友好，至少10万字以后不管写的怎么样，还有一个首秀的推荐。

不过在番茄写小说要赚钱，必须要先签约以后，只有签约过了以后才能够在10万字的时候获得首秀的机会。

在番茄写小说，主要是靠广告收入，只要阅读的人数够多，广告的人数也更多，但是如果你写的作品吸引力不够，就是作品的开头或者是作品名乃至于简介都很吸引人，结果一看到内容别人就看不下去了。

那么不管有多少人阅读，收入也不会太理想，就说明作品不太行，这里的作品有可能是写的小说类型太小众了，也有可能是自己写出问题了。

1/3

兔子切成2厘米小块，放入料酒，盐，生抽，老抽，白糖，姜片，葱段，抓匀腌制。（调味料具体按个人口味放，可以尝尝）

2/3

兔肉腌制1小时，锅内大量油加热到7分热，把所有的干的调料放进去，再放入一部分葱姜蒜，炸出香味以后，放入兔肉，小火煸炒。（油一定要多）这个时候会出水，不要慌，也可能会冒泡，不要怕，就慢慢翻炒。等到泡泡水都没多少的时候，可以拿一块尝尝味道，如果不够味，再加入调料。

最后一步

最后锅里只有油没有水的时候，就可以出锅了。爱吃麻味的，加入藤椒油搅拌一下即可。

美食作家王刚辣子兔做法

用料：…

主料：四季豆400克，茄子1个

辅料：盐适量，蒜适量，姜适量，葱适量，玉米淀粉20克，郫县辣酱1勺，生抽5克，白糖3克，鸡精适量，干辣椒3个

1准备原材料，处理干净。

2茄子不用去皮，切成条状，表面撒一把干淀粉拌匀备用。

3锅里加油，六成油温分别炸茄条。

4炸好捞出控油备用。

5四季豆洗净控干，分别下油锅炸软，七分熟。

6四季豆捞出控油备用。

7葱姜蒜切好备用，准备干辣椒。

8葱姜蒜炝锅，加一勺郫县辣酱炒出红油。

9四季豆倒锅中，翻炒。

10然后加茄子和干辣…