鸡腿姑娘是庆余年中男主范闲对女主林婉儿的称呼。主要因为他们两个相遇时范闲看到林婉儿躲在桌子下面偷吃鸡腿，在看到她的那一刻范闲以为自己看到了仙女。

又因为范闲当时并不知道林婉儿的闺名所以当别人问起范闲配意中人的姓名时他便说是鸡腿姑娘。所以鸡腿姑娘是林婉儿的外号。

鸡腿煮10 ~ 20分钟。不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了。

鸡腿的烹饪时间一般为10 ~ 20分钟，但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响。如果鸡腿比较老，煮的时间会比较长，嫩的鸡腿煮的时间会比较短。

另外，不同方式饲养的鸡，煮熟的时间也会有所不同。比如人工饲养的鸡肉，肉质比较松散，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟。土鸡肉质紧实，鸡腿要20分钟才能熟。

如果鸡腿肉切块煮熟，可以大火煮开，继续煮3分钟即可。判断鸡肉…

用料：牛肉500g，鸡腿： 8-10个，葱（炖底）半棵，掰断，姜（炖底）：3-5片，蒜（炖底）：2瓣，大料（炖底）：1粒，小茴香（炖底）：少许，干辣椒（炖底）：2个，花椒（炖底）：少许，糖（炖底）：1小勺，醋（炖底）：1小勺，盐： 依口味酌情，老抽：上色为准

做法 :

将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅，冷水，大火煮沸牛肉鸡腿撇去浮沫鸡腿牛内捞出入电饭锅，加入开水，浸入一半鸡鸭肉档位，或压20-25分钟转炒锅，加盐和老抽，大火收汤喷喷香！

电饭锅炖牛肉鸡腿家常做法

鸡腿洗净，所有材料混合（除了葱、姜），跟鸡腿拌匀

步骤 2

可以的。用锡纸烤鸡腿可以让鸡腿完全受热均匀，也能保留住鸡腿的美味，最重要的是用锡纸可以防止鸡腿烤糊，不会让让鸡腿肉粘连到烤盘上，烤盘便于清洗。在烤鸡腿之前，可以在鸡腿上面用刀划上几刀，这样涂调味料的时候，鸡腿可以更加入味。

一个鸡腿卖六块不贵。

根据超市里面的活动价格不一，基本上平均价就是在六块钱左右，因为这东西很重，有很大的水分，拿两三个就十几块钱了。

很担心这些鸡腿的质量、来源，毕竟是吃到肚子里面的东西，大家买的时候还要找正规的放心的地方，这么便宜的，大家最好不要买！

步骤/方式1

用料。

步骤/方式2

鸡腿洗净，均匀的划几刀（这样可以腌的入味，烤的时候受热均匀）。

步骤/方式3

把奥尔良腌料均匀的撒在鸡腿上，用手抓一抓，腌制半个小时。

步骤/方式4

放入微波炉中先用最高火烤5分钟。

步骤/方式5

然后翻一面。

步骤/方式6

再烤4分钟就完成了。

步骤/方式7

完成。

山姆鸡腿怎样加热

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

➡️➡️鸡腿洗净，均…