1、糖炒栗子好吃，在选择栗子方面是非常关键的栗子的大小一定要均匀。

2、石子:要选择坚硬、耐磨的。圆形的沙子是现在最理想的形状，磨损低，炒栗子干净。

3、糖稀:是炒栗子必备的配料之一，糖稀首先起到润滑沙子的作用，另外就是给沙子增加粘度，使沙子贴住脏东西，果子才会光亮，糖稀13的比例兑水(是水)，至于沙子多少糖合适，保证沙子上面油油亮亮均匀即可。

4、炒制过程中，要注意挑选栗子(虫眼的、坏子、开口栗子)子大小要均匀，如果是炒不开口的板栗，票子炒开口原因是没有保管好，着风了。

5、炒过3-4次以后的石子，需清理筛选一次，把沙子放筛子里，用筛子筛…

今天，我读了一则寓言故事——《蜜蜂与苍蝇》这虽然是一篇童话故事，但我读了以后，明白了许多道理。

这篇故事主要写：有两只苍蝇一起在垃圾箱住了下来，可没过多久，垃圾箱被搬走了，它们只好四处流浪。它们来到了乡下，不但是人不欢迎它们，就连蜘蛛也不欢迎。它们只好去令外一个国家。蜜蜂知道后，觉得它们会对别人无益，自己还是决定不去，还给苍蝇讲了一些道理的事。

“不过，我劝你们，如果对别人无益，你走到哪里都是一样，不会受到人们的尊敬与爱护的。”这句话就是蜜蜂教导苍蝇时说的。它告诉我一个道理：如果我们做一些对别人无用的事，无论我们去到哪，别人都不会欢迎你，反而会瞧不起你。不劳动是没…

麦菜主要就是拿货比较新鲜，通常都是头当天采摘的比较新鲜的货就好卖一点，其次是档口非常重要，主要在闹市口人比人口比较密集的地方，这样他的菜销售是非常快的。

为人比较热情一点，如果客户买的菜比较多，可以赠送一点葱还是蒜呢一些小人很会笼络人心，这样会使生意好很多。

京胡首先第一步要能拉响。拉响就要能控制住琴且左右手能分工且可配合，左手不按弦，右手拉空弦可以拉出响亮的音。

这是需要一个过程的。

拉响以后第二步力求拉出没有燥声的京胡本音。这里面的技术很多，最主要的是能够做到“三贴”。

一是弓毛横向贴紧琴筒。

二是弓毛竖向贴紧担子。

三是弓毛贴紧两根弓弦。贴紧弓弦才能增大磨擦力从而使弦发出饱满的声音。拉外弦靠之字形别，而拉里弦主要靠右手无名指往里勾弦，使里弦离开弓杆成亅形。

相对说拉里弦比拉外弦技术要难些。以上是第二步。第三步才是拉出好听的乐耳的京胡声。

这既需要右手的功…