
奎宁有多苦?揭秘奎宁的苦味秘密!
奎宁是一种常用的药物,广泛应用于治疟疾、心律失常等疾病。然而,很多人对奎宁的苦味感到不满,甚至有些人因为苦味而不愿服用奎宁。那么,奎宁到底有多苦?苦味的原因是什么?如何减轻苦味?
奎宁的苦味原因
奎宁的苦味是由于其中含有苦味化合物——奎宁碱。奎宁碱是一种极苦的化合物,其苦味阈值非常低,只需1毫克就能够感知到苦味。此外,奎宁碱的化学结构也决定了其苦味的强烈程度。
减轻奎宁的苦味
虽然奎宁的苦味无法完全消除,但可以通过以下方式来减轻苦味:
1.与食物一起服用:奎宁可以与柠檬汁、葡萄汁等酸性食物一起服用,这些食物可以中和奎宁的苦味。
2.调节服用方式:奎宁可以分次服用,每次服用少量,这样可以减轻苦味的感觉。
3.改用其他制剂:奎宁有多种制剂,如片剂、胶囊、注射剂等,不同制剂的苦味程度不同,可以根据个人需要选择。