黑米：黑米入肾经，可“滋阴补肾，健身暖胃、明目活血，清肝润肠”，对头晕目眩，贫血白发疗效尤佳。

薏仁：薏仁有健脾利湿、清热解毒的功效，对治疗水肿特别有效。

玉米：玉米中主要含有不饱和脂肪酸、维生素A和E，对降低血清胆固醇、防止皮肤衰老皲裂有一定的功效。

燕麦：富含大量水溶性纤维和维生素E，对降低血糖和胆固醇，防治大肠癌、心脏病有特殊的效果。燕麦还具有美容功效，保湿润肤、美白祛斑、抗氧化作用突出。

在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。

在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。

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解忧苦夏，畅享夏日舒爽

夏天，是一个让人既爱又恨的季节。虽然它是一年中最温暖、最明亮和最令人期待的季节之一，但随着酷暑，炎热的天气和湿度的增加，夏天也会带来一些问题和烦恼。但是不要担心，解决这些问题的方法有很多。以下是一些让你解忧苦夏，畅享夏日舒爽的方法。

保持饮食健康

饮食健康是解决夏季问题的第一步。夏天，天气炎热，很容易出汗，所以要注意补充水分和电解质，比如喝足够的水或饮料，尤其是含电解质的饮料，如果汁或运动饮料。此外，多食用水果和蔬菜也有助于补充体内所需的营养和水分。

注意防晒

阳光下的皮肤受到的伤害是不可逆的，所以在夏季，尤其是在炎热的天气中，要时刻注意防晒。使用高效的防晒霜，尤其是那些含SPF值30或更高的防晒霜，这有助于减少晒伤和皮肤癌的风险。

保持清洁卫生