不正常。

一般来说泡饮黑枸杞一开始用的水质就基本决定了其颜色变化，如用的碱性水，则会变成紫色，浓度高时可能呈黑色，而用的酸性水则会变成蓝色，在期间不做任何处理，黑枸杞颜色不会再变色，若是从蓝色变成紫色，多半是黑枸杞放置时间过久，导致其内部滋生细菌等微生物，引起的颜色改变，此时的黑枸杞可能已经变质不能再喝了。

另外在浸泡黑枸杞的水中加入适量醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加一定量的碱或者泡打粉，颜色又会变成蓝紫色，如果有添加其他食材的话，也是其中的原因之一。

1、体验上

医用口罩蓝色和黑色，从体验上来说，黑色颜色较深，佩戴时难以发现口罩上的污染物，而蓝色医用口罩颜色较浅，易发现是否有污染物，在临床上使用较为广泛。

从防护效果上来说，市面上有一种黑色医用口罩，不仅有三层无纺布过滤纸，中间还增加了一层活性炭纸，能够对空气中的粉尘有所吸附，防护效果比蓝色医用口罩较好，但是棉布或海绵布黑色医用口罩比蓝色的防护效果差。

无腐烂变质的情况下能吃。

没蒸之前，紫薯的颜色为深紫红色，若是蒸熟后，其含有的花青素在遇到碱性的水质下，会变成蓝色，这种现象是正常的花青素变色情况，不会产生有毒成分，也不会改变紫薯的营养价值，是可以放心吃的。

没有区别。

新鲜黑枸杞和干黑枸杞都是黑紫色的，但是泡水的时候会有紫色、蓝色的区别，这不是黑枸杞质量的问题，是由于黑枸杞含有的有效成分花青素导致的，花青素是一种水溶性色素，会根据酸碱度发生颜色变化。

黑枸杞泡水的颜色不一定是蓝色的。

黑枸杞中含有丰富的原花青素，其泡水后呈什么颜色与水的温度以及其酸碱性有关，一般用高水温泡出来的黑枸杞是偏紫色的，较低水温泡出来的颜色就偏蓝；若是用偏碱性的矿物质含量较高的水泡黑枸杞，颜色会偏蓝；用偏酸性的水泡出来的颜色就会偏紫色，所以黑枸杞泡水不是蓝色并不能说明是假的。

蓝色尿病因

小便呈蓝色可见于霍乱、斑疹伤寒等，特别当尿液腐败时更显著。如见尿液暗绿色，则尿内可能有绿脓杆菌滋生，或胆红素尿放置过久，氧化成胆绿素所致。如果服用消炎痛(吲哚美辛)、阿米替林、氨苯喋啶等药物，有时小便也可呈绿色。

能吃。

紫薯又叫黑薯，含丰富的花青素，薯肉是紫色或深紫色，而花青素在碱性条件下是蓝色的，如果熬粥的水是碱性，那么紫薯粥就是蓝色，这是一种正常现象，因此蓝色的紫薯粥可以吃。

指甲呈蓝色表示肝经受邪，血瘀受阻。现代医学研究表示，内服阿的平 或是血色素沉着病、肝豆状核变性、亚硝酸盐中毒、缺氧，均可导致蓝甲。

发霉腐坏了不能吃。

生姜变蓝色是因为存储姜的环境过于潮湿，温度较高，导致姜发生霉变，其发霉出现的黑褐色和原有黄色混合起来就变成了蓝色，这种发霉变质的姜产生的霉菌毒素会遍布在整个姜块，还会引起其他食物也发生霉变，要尽快扔掉，千万不能吃。

蓝色戴外面