当然茄子过冬最重要的就是保温工作，通常在11月时就进入了寒冬季节，这个时候要及时盖上草垫子，通常在每天下午的五点时就要盖草垫子了，在覆盖的时候要注意，应该一层层的往上加，这样就可以避免有暴露的地方，那么保温的效果自然也更好。

到了第二天的早上时再把草垫子拿走，让茄子可以呼吸到新鲜的空气，让其更好的生长。