(1)自然晾晒法 洗好的坚果可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天，待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒，且不可在阳光下曝晒，以免核壳破裂，核仁变质。

坚果摊放厚度不应超过2层果，以免种仁背光面变为黄色。注意避免雨淋和晚上受潮。一般晒5～7天即可。

判断干燥的标准是，坚果碰敲声音脆响，横隔膜易于用手搓碎，种仁皮色由乳白变为淡黄褐色，种仁含水率不超过8%。

(2)火炕烘干法 秋雨连绵时，可用火炕烘干。坚果的摊放厚度以不超过15cm为宜，过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上湿下焦过薄易烧焦或裂果.烘烤温度：烤房温度以25～30℃为度，但要打开天窗，排出水蒸气。…

1、晾晒场一般需要用到硬化地面，若要用的话就要办理设施农用地手续。

2、按照规定，设施农用地可以通过办理手续合规建设，但前提有两点，一要尽量避开农田，二是占地规模有限制。

3、按照相关规定，设施农用地面积不得超过总面积的10%，比如说租了100亩地，总体上设施农用地的规模不允许超过10%，就是10亩地，如果有其他设施，如仓库等，也要在这10%里扣除。

（一）选用智能烘干机

一般采用智能型中草药烘干机，根据生产量选择大小不同的型号。种植0.667 hm 2 金花葵，可日采鲜蕾150～200 kg，需要备 2 台装鲜蕾 200 kg 的烘干机。低温烘干法全程需要 46 h 左右，所以需要 2台机器单双日轮流装蕾烘干。

（二）采用低温烘干法

根据金花葵花蕾的物理特点（多层花瓣紧密包裹），宜采用低温烘干法。此法的技术要点是控制好温度节点并配合排湿，以较长的低温时段（40～57 ℃，阶梯式升温，历时约20 h），使花蕾定型、定色。这是决定成品质量的关键阶段，温度、时间控制得当，花蕾可保持原型（手指状）、原色（…

正确晒凉方法如下:

1、将西葫芦洗干净，切成薄块。

2、切成薄块的西葫芦在盐水中淘洗一下。

3、将淘洗后的西葫芦薄块放到阳光的地方晾晒一周。

4、晾晒后的西葫芦就可以作为干菜保存了。

西葫芦的正确晾晒方法

1、西葫芦晾晒要选择连续晴天的时候

2、要购买或者采摘新鲜的西葫芦

3、西葫芦清洗后，切大片（晒干会缩水），不要太厚，不容易晒干

4、平铺在干爽的容器表面或者铺有纸的地面，注意不要重叠，容易无法晒干发霉

5、正常情况下，晴天晒3-4天，用手摸一摸，没有水分比较干的情况…