开水下锅蒸。

一般清蒸鲈鱼要在水烧开之后再下锅蒸，这样能够减少蒸鱼的时间，令鱼肉快速蒸熟，鱼肉就会更鲜嫩，蒸熟之后像是“蒜瓣肉”，比较容易散开，腥味也不重。

如果是冷水下锅，会延长加热鱼肉的时间，会令鱼肉变紧实，不够嫩。

1.花生本身是一种脂肪含量很高的食物，本身就有润滑肠道的作用，食用会增加肠道的滑利性，本身就有促进排便的作用。

2.消化花生的时候需要胆汁的协助，胆汁将脂肪分解，然后进入小肠吸收，喝凉水的时候冲淡了胆汁和胃液的浓度，消化功能减弱，消化不良导致腹泻。

3.花生增加了肠道的润滑性，喝凉水之后，加快肠道的移动速度，会导致肠道未将花生分解吸收完，就排除体外，像腹泻了。

胆囊切除患者

胆囊是分泌胆汁的场所被，切除后，没有胆汁协助分解脂肪，脂肪难以消化，容易导致消化不良，被凉水刺激一下，就会拉肚子。

消化不良也会导致腹泻，消化功能有障碍的人群，食用花生更加难以消化，所以容易腹泻。

腹泻的时候肠道消化功能减弱，花生不易被消化，而且花生的滑利性还会加快肠道对肠内容物的排出，加重腹泻的症状。

加湿器加水只要温度不超过40℃都是可以的，只要水质好，并不纠结与是凉水还是温水，一般不加热水，虽说对人体没有什么坏处，但是却容易损坏加湿器，因此加湿器虽说喷出的雾气像热气，但是大多数情况都是凉的。

花椒水用温水比较好。

花椒中含有丰富的挥发性芳香物质，是香气的来源，但是具有挥发性，用热水泡的话，挥发性成分跟随水蒸气一起挥发，冷水泡的话，挥发性的油脂在花椒皮中，比较难泡出来，因此坐花椒水一般使用50摄氏度左右的温水。

保存妥当的话，可以凉水浸泡一夜。

一夜的时长大约在8—12小时之间，如果在春夏季高温时期泡发银耳，需要将银耳放入保鲜碗中，然后置于冰箱冷藏浸泡；但要是在较为凉爽的秋冬季节浸泡银耳，可直接用带盖的碗泡发一夜都没问题，这样保存泡发的银耳细菌含量不多，通过后续的高温加热后可放心食用。

如果宝宝发烧，在使用温水擦拭进行物理退烧的话，最好使用38-40度左右的温水，和宝宝的体温差不多就行。

将小毛巾浸在水中湿透，捞起后稍稍拧干，不滴水就可以了，然后重点在宝宝的颈部、腋下、大腿根部来擦洗，降温效果比较明显。

开水。

其实无论是泡方便面还是煮方便面都要用开水煮最好，因为如果是冷水就放入方便面的话，方便面待在热水里的时间就比较长，容易把面条浸泡的软烂没有劲道，相比开水煮出来的面条，其口感大打折扣。

有时间的还可以先用开水冲泡一遍方便面，将面饼上的部分油脂去除，然后再煮面味道会更香更好吃。

可以凉水下锅。

鲍鱼凉水下锅，在加热的过程中鲍鱼逐渐煮熟，这样做出来的鲍鱼，味道比较鲜美。

方法：活鲍鱼带壳冷水下锅，中火慢慢加热，待水温升至85度后，换成小火煨制20秒钟，使鲍鱼壳和鲍鱼肉分离，此时捞出鲍鱼过凉，直接用手就能够抠出鲍鱼肉。

一般都是可以的。

加湿器加水的的温度并没有比较明确的规定，一般不超过40℃都是可以的，主要还是看水质好不好，如果超过40摄氏度的水一般不建议加的，因为温度过高容易对加湿器有所损害，降低加湿器的使用寿命。