莲子

莲子和藕一起吃的好处

更新时间:2021-04-04 16:07

清热凉血

莲藕性寒,有清热凉血的功效,可以用于治疗热病症状,莲子有清心降火的作用,虚火内炽者可适量食用。莲子和莲藕同食,有清热凉血的功效,对于热病导致的口渴、咯血、咽喉肿痛等症状均有一定疗效。

通便止泻

莲藕含有膳食纤维及黏液蛋白,能减少脂质的吸收,莲藕中含有的鞣质,有健脾止泻的功效,莲子和莲藕一起食用能增强食欲,促进消化,有通便止泻、健脾开胃的作用,适用于胃纳不佳、食欲不振者。

莲子的养生食膳推荐

更新时间:2021-04-04 16:07

莲心竹叶茶

原料

莲子心2克,竹叶3克。

做法

将莲子心、竹叶放入茶壶中,用沸水冲泡,加盖闷泡10~15分钟后饮用。

功效:清泻心火、除烦养神。

莲子芡实粥

原料

莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;

2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;

3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;

吃莲子和藕的注意事项

更新时间:2023-07-27 10:37

1.不宜与菊花同食。

莲藕所含成分易与菊花发生反应,两者一起食用,可能会导致肠胃不适。

2.不宜与蟹、龟类同食。

莲子和蟹、龟类同食,可能会造成身体不适,所以不建议一起食用。

3.不宜过量食用。

莲子和藕一起食用可以补肾健脾、补肾固精、养心安神,但是过量食用可能会对肠胃造成伤害,易出现腹痛、腹胀等症状。

莲子生吃需要去心吗

更新时间:2021-04-04 16:07

脾胃虚寒者宜去心。

新鲜莲子质地鲜嫩,莲子心即为中间的绿色胚芽,莲心性寒、味苦,有清火除烦的功效,虚火内炽、热病者可以适量食用。但是要注意,体质虚寒、脾胃虚寒者,宜去心食用莲子,以防加重病症和造成肠胃不适。

孕妇喝莲子藕粉的注意事项

更新时间:2021-04-04 16:07

1.不宜过量食用。

莲子富含营养物质,孕妇适量食用能补充维生素、氨基酸等营养,还能起到补肾安胎的功效,但是要注意不宜过量食用,以免对胃肠道造成影响。

2.不宜长期食用。

孕妇食用莲子藕粉有对身体有一定好处,但是也不宜长期食用,特别是没有去莲心的莲子,因为莲心性寒、味苦,孕妇长期食用可能会造成身体不适。