桂圆银耳莲子汤有健脾益胃、滋阴润燥、滋阴润肺的作用，还有美容养颜的作用，经常吃红枣，能够预防便秘，有很好的补气血的功效，还具有一定的药用价值。

一、好处

桂圆是很好的滋补品，它属于纯天然的健康食品，含有丰富蛋白质以及人体所需的微量元素。对皮肤的养护是非常好的，它里面含有丰富的维生素，能很好的补充身体所需，特别是铁质的含量特别高，能够促进新陈代谢，增强身体免疫力。

二、食疗作用

桂圆味甘性平，具有补虚填精的功效。用于血虚所致腰腿无力和目眩等症状。其中富含蛋白质，脂肪、碳水化合物及维生素B族、维生素E，还含钙、磷等矿物质。平时多吃些桂圆可以帮助消化。桂圆中的丰富的铁、钙含量比红枣多3倍，对孕妇来说是最理想的营养品了。

三、健康功效

桂圆莲子红枣粥的功效非常的多，具有补中益气、健脾开胃等功效，经常喝一些对身体有着很好的调理作用。在日常饮食中需要适当的补充营养成分，避免出现营养不良的症状。比如贫血的人群和儿童都适合吃桂圆莲子红枣粥。同时，桂圆莲子红枣粥还可以起到促进消化、健脑益智、美容养颜等多种功效。

1、补中益气：桂圆莲子红枣粥富含多种微量元素、氨基酸及矿物质等，具有健脑补目、滋阴补肾、补血养神、润肺止咳的功效。红枣有滋补肝肾的功效，对心烦口渴、肺热咳嗽等也均有不错的效果。

2、健脾益胃：桂圆莲子红枣粥中含有大量的蛋白质，营养价值高，对改善胃液的分泌具有很大的帮助。另外，还能起到滋阴益气和补气养血的作用，可以缓解脾胃虚弱及食欲不振之苦。

3、健脑益智：桂圆莲子红枣粥含有丰富的镁元素和硒元素，能够增强记忆力。

银耳莲子汤这种食物的做法是比较常见的，但是经期吃银耳莲子汤的方法有很多，比如说红枣莲子茶，或者是红枣红糖粥等等，很多人都比较熟悉它，因为红枣滋阴的作用会大大增加，而且红枣和红糖还有补血的功效，对于气血亏虚的患者，经常喝这道汤可以调理身体。

一、红枣莲子百合汤

材料：莲藕200克，莲子250克，银耳20克，冰糖适量

做法：

1、莲藕洗净，切薄片;莲子去芯洗净;银耳洗净;红枣去核;放人锅中，加水煮至莲子熟烂。

2、将莲藕及银耳放入砂锅中，加入冰糖，加盖继续煮半小时即可盛出食用。

功效：养心、补五脏，滋肝阴，润肺、润肺、润燥、益肾、益精。

二、红枣糯米桂圆粥

桂圆红枣银耳莲子汤是很多女性朋友都喜欢吃的一道美味的甜品，但是你知道吗？吃桂圆红枣银耳莲子汤能提高皮肤抵抗能力。

红豆与枸杞、桑葚搭配食用具有补气养血的功效;

红枣含有多种氨基酸及维生素和微量元素，且其性温、味甘。与当归配伍可以起到很好的滋补作用,适用于气血两虚引起的头晕心悸，心烦易怒，头晕耳鸣等症。而枸杞含有丰富的糖分、矿物质成分及人体必需的各种营养成分，对贫血也有辅助治疗的作用。桂圆红枣银耳莲子一起煮粥饮用对失眠健忘者有益处。

大枣味甘性平，入脾经、肺经、肝经，有补肾填精，润肠燥之功效。大枣含有大量蛋白质及钙质。山药中富含淀粉酶(GI)与胶原、多酚氧化酶。两者同服可增进胃肠蠕动功能并能增加消化液分泌。另外还可用于脾胃虚弱或食欲不振的人群服用。

脾主运化，如果饮食过饥、营养过剩时就会导致肠胃功能紊乱,而莲子有滋阴补肾的作用，那么这两者搭配同煮汤能起到怎样的功效呢？

芡实具有养阴生津的作用，百合可以起到润肠通便、清胃润肺的作用。用糯米粉和甘草浸泡成的糊状食物能滋润肠道，让大肠蠕动的速度更快一些，另外对于食欲不振的人来说也可以在喝粥前食用白米饭，可以有助于缓解症状。

陈皮性温味甘、淡，归肺经。归肝肺心肾经。其味苦辛微甘、偏于平补肝肾，消渴解热。适用于头晕眼花等症。经常食人参健脾补肾功效显著。莲藕也是适合女性的滋补佳品，藕有健脾胃益气之功;将莲藕捣烂取汁液加入小苏打拌匀后放入水锅内煮沸30分钟后捞出冲凉沥干服用。此方适用于调理月经周期导致的月经不调者，是美容养颜的好方法。另外对高血压患者也有较好的治疗效果，不过要辨证治疗。

百合桂圆莲子汤，美容养颜必备 百合桂圆莲子汤是一道非常适合女性饮用的养颜美容汤品，它不仅具有美容养颜的作用，还能够补充身体所需的营养。

银耳莲子汤，滋补

银耳莲子汤是一种非常受欢迎的汤品，以其滋补功效而著称。银耳和莲子都是很受欢迎的滋补食材，可以为身体提供多种营养物质。如果你不想在繁忙的工作日里花费太多的时间做饭，那么过夜银耳莲子汤是一个理想的选择。不但简单易做，而且可以在一天中的任何时间享用。