1、用料：

普通面粉500克、酵母粉5克、温水250克、红枣15个。

2、做法：

（1）将酵母粉用温水融化后少量多次加入面粉中，总筷子搅拌成絮状。

（2）揉成光滑面团，加盖保鲜膜，醒发1-1.5小时。

（3）醒发好的面团内部呈蜂窝状，按压不回弹。

（4）将醒发好的面团取出，再次揉光排气。

（5）将排气后的面团切分成大小合适的8个面剂子。

（6）取其中4个面剂子搓成长条。

（7）用叉子在上面随意插一些小孔。

（8）将枣洗净包裹在长条的两端。

（9）再把包裹枣的…