榴莲千层是属于碱性的。
榴莲是碱性的，榴莲中含有大量的钙钠镁钾等微量元素，这些元素通过机体代谢之后会产生碱性的产物。建议：平时可以适量吃榴莲，榴莲中营养成分是比较丰富的，但是吃多了容易导致上火，需要控制好食用的量。
碱性含主要成分钙、钠、钾、镁金属元素，是人体运动和脑活动所必需的四种元素。
榴莲千层是酸性还是碱性
榴莲千层是属于碱性的。
碱性含主要成分钙、钠、钾、镁金属元素，是人体运动和脑活动所必需的四种元素。
凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，则在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。…
金山王榴莲和猫山王榴莲其实都是差不多的价格，他们都是树上种下来的，榴莲都是品牌榴莲，有的地方可能会贵一些，而有的地方会便宜一些，总之跟他们的进价和利润有关
1、闻味道
好的榴莲千层带有浓郁的榴莲肉果香，而且肉质饱满细腻，如果是散发特殊甜味的榴莲千层可能用的不是新鲜榴莲果肉，而是加工的榴莲调味品，虽然味道没有新鲜的好吃，但不影响食用，但若是榴莲千层闻着带有发酵腐臭味，则是变质坏了的表现，是不能吃的。
2、看质地
榴莲千层品质好的话，质地软硬合适，千层一片夹一层奶油和榴莲果肉，如果变质坏了的话，奶油会融化，榴莲果肉也会变得糜烂不成形。
3、尝一尝
美味的榴莲千层口感软滑，甜度高，如果吃着带有酸味或苦味，说明榴莲中滋生了较多的细菌等有害物质，导致榴莲的味道发生变化，这样的榴莲不要继续食用…
因为并没有用真的榴莲
说是榴莲千层，其实也就是榴莲味奶油冰皮，上下两层是冰皮，然后是奶油及榴莲味果酱，以此类推一共七层，反正味道还可以吧，和超市里十几块钱一盒的一样而且奶油也不是用的动物奶油是植物奶油大量购买原材料可以把价格压的更低
为什么美团的榴莲千层这么便宜
美团自提的榴莲千层这么便宜，是因为使用的并不是跟蛋糕店一样的纯榴莲肉，而是混合了榴莲肉的酱汁之类的，而且千层大部分填充了奶油，重量也很少，一般是300克左右，所以商家成本压的很低，加上是一次性大量出货，所以售卖价格就很低了。
原料：手抓饼250克、榴莲、蛋黄、芝士碎、黑芝麻各适量。
做法步骤：
第1步、榴莲去核，简单按压几下。
第2步、手抓饼微微软化一下，把榴莲铺上去。
第3步、再铺上一层芝士碎。
第4步、接着盖上另外一张手抓饼，周边捏紧后倒扣到烤盘。
第5步、在表面刷上一层蛋黄液，再撒点黑芝麻。
第6步、送入预热好的烤箱，180度烘烤15分钟左右即可。
榴莲苏式饼做法
先把高筋面粉，盐，糖，酵母一起加入厨师机中，再加入水。开低速混合成团
材料都混合成团后，厨师机转高速搅打，直到面团表面光滑…
百香果是会开花的，一般要养殖大半年才能开花。百香果通常在夏季开花，花期为5-7月份，百香果开花后有三种颜色，花朵就像蒲公英，它开花也预示着憧憬。
开花时花瓣基部的颜色为淡绿色，中部为紫色，顶部为白色，实生苗的生长速度比较慢，种下之后要养护180-200天才能开花，花期5-7月，果期7-9月，开花后就会结果，吃剩下的果子可以收集籽，可以播种，就是生长的比较缓慢。
1、取出榴莲肉，捣成泥。
2、加入少许食盐，白砂糖，鸡蛋，土豆淀粉，酵母粉，食用小苏打。搅匀。
3、加入面粉。食用油。揉成一个中度偏软的榴莲面团。放一旁松弛两分钟。
4、再准备一个盆里面放入80克面粉，60毫升油。
5、活成一个这样的油酥面团。放一旁备用。
6、面板刷油。
7、将榴莲面团擀成大饼状中心放入油酥面团。
8、将它包起来。再度给他擀平，这一步是为了给他开酥
9、重复2~3次。
10、擀平以后抻住一头慢慢给它卷起来。
11、剪完以后给他改成大小均匀的剂子
…1、用料：糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶150g、糖10g、榴莲适量、熟的糯米粉适量。
2、将牛奶、糖、糯米粉、玉米淀粉搅拌均匀。
3、搅拌成糊状。
4、将搅拌好的面糊大火蒸熟。
5、将熟面糊搅拌均匀。
6、熟面糊放入保鲜袋待凉，雪媚娘皮就做好了。
7、面团待凉时，将面团放冰箱冷藏片刻，同时准备馅，取出榴莲。
8、将榴莲捣烂待用。
9、手上沾上熟面粉，再取出一小块面团，压扁，放入榴莲。
10、将面皮收口即可，如果粘手，及时沾上熟面粉防粘。
可以的，榴莲椰子煲鸡汤有点价格昂贵，一般情况下都是家庭聚餐或者有很多朋友来的时候才会做这道汤。
机一般选用的是老母鸡，榴莲选用的是黄金莲叶子就随意好了，把椰子肉还有榴莲放到鸡肚里面，高压锅压个一个小时就可以了，味道还是很美味的。
送女生榴莲代表尊重她，当然是在女生喜欢榴莲的情况下，这样做显示尊重她的爱好。
而今社会有“跪榴莲”一说，所以送女生榴莲还代表给予她家的权利，侧面显示了男方对女方的爱意，想和她走入婚姻的殿堂，在婚后的生活，会无比尊重且爱护女生。
男生送给女生榴莲吊坠的意思，代表着留想要让女生做自己的女朋友。榴莲，有着留你一生恋你一世的美好寓意。代表着男生想要把女生留住。
榴莲与流连同音，后来人们就将它称为榴莲。东南亚的华人吃了，对祖国大陆流连-榴莲忘返，寄托一种思乡之情。
2、爱情就像是榴莲，不好的背后参杂的永远是最美好的东西。
3、古典传说在中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。