什么是低聚木糖？

低聚木糖，也叫寡木糖、木寡糖等，是一种由2-10个葡萄糖分子组成的低分子量寡聚物。它主要存在于植物细胞壁中的纤维素和半纤维素中，具有多种生理活性，如调节肠道菌群、提高免疫力、降血脂等。

那么低聚木糖的制备方法有哪些呢？

1.酸水解法

将天然来源的原料（如玉米芯）在硫酸或盐酸溶液中进行加压水解反应来得到混合型低聚果糖及小量单体果糖。接着需要使用离子交换树脂除去无机盐和杂质，并使用气相色谱对样品进行柱层析与精确定位。

2.酶法

通过选择性酶促反应将多缩戊-β-D-葡萄吹特这类产生微弱拉曼散射信号的链长明显较普通深刻品质转化为能够测定其结构并过滤开发器件互联网前景极好的低聚木糖稀释液。这种方法成本较高，但产量相对比较纯净。

3.超声波法