蟠桃的功效是促进消化、健脾胃、补钙。蟠桃中含有一种物质，比如桃仁油和红曲粉。对提高身体的免疫力、抗疲劳等都有很好的功效，特别是对于一些慢性胃炎，以及便秘，都能起到很好的效果。

1、促进消化：蟠桃性温、味苦，具有清热解暑、养肝明目的功效，对于治疗风寒感冒、胃痛，溃疡和痢疾有较好的效果。蟠桃还有活血化瘀和止血的功效，而红枣具有活血通络的功效。

2、健脾胃：蟠桃含有多种维生素和微量元素，每百克蟠桃含蛋白质3～4毫克，脂肪～8毫克;铁、磷、锌的含量都较高，其中铁的含量十分丰富。其汁液可为皮肤补充丰富的水分、防止皮肤干涩有较好的作用。

3、润肠通便：苡桃的果胶含量非常高，能够滋润肠道，润肠排毒;同时它富含蛋白质和膳食纤维，具有增进食欲，帮助减肥的作用。