在南方一般三个月到半年，如果在北方相对时间长一点质量好的可以保持一两年甚至三年。关键要看你是在什么情况下什么温度下保存了。

2天。

零食种类太多，保质期也不一定相同，糖果类的一般都6个月以上，最长不超过18个月，果干类大概不超过12个月，蔬菜累的会短一点最长不超过6个月

步骤1

肉洗干净用料理机打成肉沫，或是自己用刀剁也行。在这里给大家点建议，有好多朋友说肉洗了很湿水份过多，其实不是的，肉在买卖中多脏啊，肉洗干净，沥干水再剁，一定要控干水，厨房纸也行，并不是说洗了马上就剁碎。（我是在买肉那用绞肉机给我绞的，因为是熟人都是切开洗干净再沥干）

步骤 2

将所有佐料（除蜂蜜和白芝麻外）放进肉里混合均匀。

步骤 3

盖上保鲜膜，夏天进冰箱。腌制1小时，感觉本来就是肉沫了，味道因该能很快进到肉里，所以不需要腌制太久。

用料：

一块鸡脯肉，青豆，玉米粒，胡萝卜，生姜，葱，料酒，盐，白胡椒粉，水淀粉，油，香油。

做法：

将鸡脯肉洗净，切成小丁。

随后将切好的鸡丁放入碗中。

取一个碗，里面倒点料酒，加葱姜，挤出葱姜水。

鸡丁内倒入刚才挤出来的葱姜料酒，再适量的加一点盐和白胡椒粉，抓匀。

倒入一点水淀粉上浆，把鸡丁腌制一会儿。

胡萝卜也同样切成丁。

锅内倒水，把水先烧开。然后倒入青豆、玉米粒和胡萝卜丁焯水。

稍微焯下，就可以捞出沥水备用了。

锅内烧热，倒入适量的食用油。在腌制好的…