1.桑葚干+大枣：桑葚干能滋阴，大枣能补气血，大枣和桑葚干一起泡水喝可以更好的发挥滋阴补血的功效。

2.桑葚干+枸杞：红枸杞味甘、性平，归肝、肾经，食用有滋补肝肾、益精明目的功效；黑枸杞味甘、性平，归肝、肾经，食用有补肾益精、护肝明目等功效，搭配桑葚泡水能有补阴益精，乌发明目的作用，对肝肾阴虚、肾阳虚弱、精血不足所致的眼睛干涩、视力减退、头晕眼花、须发多白等有食疗效果。

3.桑葚干+蜂蜜：可以减少桑葚干味酸的特点，可以用蜂蜜的甜进行中和，可以起到润肠通便、保健的作用。

2-3次即可。

桑葚干性寒的性质导致人体寒气加重，肠胃不适，同时桑葚干还含有溶血性成分，如大剂量食用以引发溶血性肠炎以及过敏症状。

因此，桑葚干是不宜天天喝的，如喝的频率过高，不但容易肠胃不适，出现腹泻、恶心、反胃、四肢畏寒、过敏等症状，还可能身体无法较好的吸收桑葚的营养，导致浪费，因此最好是一周喝2-3次，更有利于保健养生。

不需要额外处理

吃桑葚之后舌头上的颜色是桑葚中纯天然色素残留在口腔导致的，因此不会对人体造成任何的不适，并且几天之后会自行代谢，因此可以不进行额外的处理，正常食用东西、喝水就好。

多喝水

桑葚中的色素是水溶的，可以溶解在水中，因此可以喝一些水将舌头表面的色素去除，一般可以在发现舌头染色之后，含一些热水或者凉水，然后直接喝下去，可以促进舌头上的色素代谢，颜色消除的时间看个人的代谢能力，一般几天之内都会消失。

喝米汤

桑葚干一天可以用5到10克泡水。

因为桑葚干的质量不一，大小不一，因此一般不用多少粒来度量桑葚干，一般一天可以用5到10克的桑葚干分多次来泡水饮用。

材料

桑葚干适量，沸水。

做法

1、取适量桑葚干放入杯中。

2、用沸水冲洗一下，倒出洗桑葚干的水。

3、冲入适量的沸水，泡至味道和颜色出来，约5分钟左右。

4、泡好之后即可饮用，可以反复冲泡至没有味道。

体质本身过于寒凉的人群

桑葚干性寒，体质本身过于寒凉的人群食用桑葚干泡水，会减弱滋生抵抗力，还会加重肠道滑利性，易拉肚子。

对桑葚过敏的人群

对桑葚过敏的人群，对桑葚干也会过敏，因此对桑葚过敏的人群，不建议喝桑葚干泡的水，会出现过敏的情况。

滋阴补血

桑葚干性寒，味酸、甜，具有很好的滋阴作用，并且桑葚干中含有丰富的铁离子和维生素C，维生素C可以促进铁离子的吸收，具有很好的补血作用，所以喝桑葚干泡水具有很好的滋阴补铁的作用。

清热解毒

桑葚干性寒，入肝经，食用可以清肝火，解燥热，同时桑葚干中含有大量的果胶和纤维素等成分，可以包裹肠胃中的有毒有害物质，防止其对肠胃造成伤害，同时促进有毒有害物质的排出，喝桑葚干泡水具有清热解毒的作用。

防癌抑癌

糖尿病人可以适量食用桑葚干。

桑葚干是一种富含蛋白质、纤维素和矿物质的食物，这几种成分符合糖尿病人饮食要求，但是桑葚干中含有约25%的碳水化合物，食用过多会升高糖尿病人的血糖，因此只能适量食用不可食用过多。

补充蛋白质

糖尿病患者有补充蛋白质的饮食要求，而100克桑葚干中含有21.1克的蛋白质，含量远高于鸡蛋中蛋白质的含量，因此食用可以补充蛋白质。

降低血液粘稠度

桑葚干中含有白藜芦醇，具有很好的降低体内血小板凝聚的作用，可以降低血液粘稠度，防止血栓，减少各类糖尿病并发的发生。

减慢血糖升高速度

桑葚干中含有大量的纤维素，100克桑葚干中含有约30克的纤维素，丰富的纤维素在肠道中可以减缓碳水化合物的消化和吸收的速度，因此可以减慢血糖的升高速度。

吃了桑葚有可能出现大便黑色的情况。

食物的颜色有时候会影响粪便的颜色，而桑葚的颜色很重，紫黑紫黑的，含有的大量的色素，因此食用过多，其粪便的颜色很有可能会出现改变，导致粪便变黑，因此吃了桑葚大便有可能会变黑。