食品

大雪吃什么传统食品

更新时间:2021-04-04 16:19

红黏粥

大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。

兑糖儿

“糖儿客,慢慢担,小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后,温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩,俗称“糖儿客”。

如何鉴别转基因食品

更新时间:2023-03-30 11:38

1、通过检测

转基因农产品及其加工产品,与传统的同类产品在外观上没有明显差异,目前市面上流通的所有转基因产品,都不可能通过视觉、嗅觉或味觉等常规感官手段加以分辨,网上流传的各种辨认方法都不靠谱,以转基因大豆油为例,需通过检测油里残存微量的核酸和蛋白质来进行鉴别。

2、看相关标识

根据在2002年,我国发布的《农业转基因生物标识管理办法》中明确指出,转基因农产品的直接加工品需标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”,判断食物是否为转基因可根据此相关标识鉴别。

国家批准的转基因食品有哪些

更新时间:2024-02-27 19:36

截至目前,我国共批准发放7种转基因作物安全证书。分别是:抗虫棉花、抗病番木瓜、耐储存番茄、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、转植酸酶玉米、抗虫水稻。

实现大规模商业化生产的只有抗虫棉花和抗病番木瓜,抗病辣椒和耐储存番茄在生产上没被消费者接受,故未实现商业化种植,而抗虫水稻和植酸酶玉米没完成后续的品种审定,未进行商业化种植。

网传的那些小西红柿、彩色玉米、彩椒、小黄瓜、小南瓜等都不是转基因食品。

腌制食品宝宝能吃吗

更新时间:2021-04-04 16:17

10岁以内的宝宝不要吃腌制食品。原因有两点:一是腌的制品(如咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯并芘是世界上公认的三大致癌物质。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的宝宝,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

宝宝喜欢吃油炸食品怎么办

更新时间:2021-04-04 16:17

一般油炸食物看起来焦黄可爱,闻起来香味扑鼻,大多数孩子都喜欢吃,但是3岁以下的宝宝最好不吃或少吃。

油的沸点比水高得多,高温油炸会破坏食物中的维生素,使维生素B1几乎全部损失,维生素B2损失将近一半,不利于身体对食物营养素的摄取与利用。油炸食物大多含水分少,宝宝胃肠道的消化能力弱,难以消化吸收,严重时会感觉胃部不适。炸食物用的油,若反复使用,会产生对身体有害的物质,对成人都不利,对孩子身体更没有好处。

因此,孩子不宜吃油炸食物,而要多用蒸、煮的方法制作食品。

山楂可以做成哪些食品

更新时间:2021-04-04 16:15

山楂又叫做山里红,山里果等,是一种比较常见的水果,它的味道酸涩,带有甜味,而且其中还含有丰富的维生素、蛋白质、黄酮类化合物、矿物质等营养成分,同时还具有消食导滞、降低血脂等功效,山楂除了直接食用之外,还可以将它做成冰糖葫芦、山楂糕、山楂果酱、山楂罐头、山楂干、果丹皮等食品。

糖尿病肾脓肿吃什么食品以及什么水果好

更新时间:2023-02-18 06:38

您好:建议吃升糖指数低的水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,再者,水果中含糖量多少不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇 杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人 可以选用.含糖量在11-20克的水果有香 蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果 等,就得小心选用.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养