先把丝瓜洗好皮刮掉。然后切成一片一片薄薄的。再用盐腌上一刻钟到20分钟，把水拧干。
烧油热以后把丝瓜或者毛豆先便宜别人，然后加上平常用的调料炒出来的丝瓜，一定没有任何苦涩的味道。
玉雕丝瓜属于葫芦科植物，寓意着福禄、事事如意以及思念和牵挂，柔美的女性佩戴适合佩戴玉雕丝瓜，有高贵的寓意，可以增添美丽。玉雕丝瓜还有幸福的寓意，象征着幸福安康，能让人得到心灵上的安宁与平静。
1、牵挂
丝瓜是葫芦科的植物，取谐音是福禄的寓意，在玉雕行业，丝瓜则寓意着事事如意。丝瓜的谐音也有思挂，是用来表示思念和牵挂的意思。
玉雕丝瓜非常适合柔美的女性佩戴，它也有高贵的寓意，可以给女性增添魅力。对于性格比较内敛、冷漠的女孩子来说，玉雕丝瓜可以帮助她们的性格变得越来越开朗。
3、幸福
玉雕丝瓜能让人得到心灵上的安宁与平静，使胆小的人…
丝瓜一种寓意表现的是思念，丝瓜的“丝”和思念的“思”谐音，也因此在丝瓜这种意象当中，其实还蕴藏着思念和牵挂。
其实除此之外，丝瓜本身还有着另外一个寓意，那就是表现福禄。因为丝瓜属于葫芦科，葫芦和福禄有类似的读音，因此将丝瓜画在画中，有着比较美好的寓意。
种丝瓜的寓意
在古代通常是福禄的寓意，取谐音。因为丝瓜是葫芦科的植物，葫芦和丝瓜都有福禄的寓意。现在丝瓜也用来表示思念和牵挂，也是取谐音，思 挂。
不要再种了。
可能是由于基因传染的。如果把有苦味的丝瓜种子种下去，那么长出来的丝瓜也是苦的。或者是在连续高温光照不足干旱的情况下也会影响丝瓜的形成。或者是施肥过多，水分不足也会增加苦味。最好就不要再吃了。以免中毒。如果煮熟的丝瓜发现有苦味，那么将锅里的其他食物一起扔掉。
丝瓜
丝瓜是属于葫芦科的一种瓜类。大多数的丝瓜是雌雄同体的，可以自己进行繁殖，常常在夏季成熟，成熟之后果实里面会变成网状的纤维，可以作为抹布是纯天然的，没有危害。丝瓜做成的凉拌菜可以清热解毒，是夏季必备的食物，而且它还富含维生素，c维生素c的作用，大家都应该知道，它可以让皮肤变得特别细腻。丝瓜整个果实都非常有用，每个部位都是宝藏，比如丝瓜子可以驱虫，丝瓜皮可以晒干后洗碗。
菜瓜
菜瓜在生活中其实是属于一种经常可以常见的食材，菜瓜的果肉的水分含量饱满，食用之后可以对人体健康起到一定的帮助，菜瓜的表皮上带有一定的有刺的绒毛，菜瓜是属于一种葫芦科食材，和丝瓜…
丝瓜的叶子上长出白斑，可能是感染了丝瓜白斑病这种病害。为了减少此病害的影响，应该提前做好防治，播种前将种子浸泡温水搅拌消毒。栽培养护时，应该合理施肥，控制好浇水，避免土壤过湿。发病初期，喷施50%多霉威可湿性粉剂1000倍液、50%多硫悬浮剂600倍液等药物治疗。
不能吃了因为丝瓜是含水量较多的瓜类蔬菜，皮薄肉厚还比较绵软，本身的含水量就处于饱和的状态，再长时间泡在水里就会变质腐烂，别说是24个小时，就是泡上两个小时外表皮就会腐烂变质所以，我们平时在食用丝瓜时，把外表皮削掉以后，用清水冲洗一下就行了，千万别长时间泡在水里，不然丝瓜就会变味变质了。
一、让丝瓜自然长熟，取下后在太阳下晒几天，这样方便丝瓜皮剥落。
二、丝瓜晒干晒透后，把丝瓜的一头用手按开一个口子，然后用手握着丝瓜用力摇晃，就可以把丝瓜籽摇出了。
三、还有一种办法取籽就是可以直接把丝瓜从中心处剪开取籽。
四、丝瓜籽取出后，把丝瓜放地上，用面杖来回的擀，丝瓜皮全部擀酥后，用手就可以轻松撕下丝瓜皮了。
五、最后就是修剪了，从中心剪开的丝瓜瓤可以直接剪成抹布状使用，完整的丝瓜瓤则可以剪成两三段涮碗使用。
如何剥去丝瓜皮取出丝瓜瓤
想要取出丝瓜瓤就得选成熟一点的丝瓜了。那些嫩的丝瓜还没有长成瓤，总算取了也取…
1、将整只南瓜刨去外皮，切开，掏出里面的南瓜瓤和南瓜子，然后切成薄薄的环形南瓜片，厚度最好不要超过3mm。
2、把切好的南瓜片挂在阳光充足，而且通风良好的地方晾晒，比如阳台的晾衣架等地方。
嫩南瓜晒出的南瓜干是这样的
3、晒至南瓜片充分干透后即可收起，密封保存。
吃法：用来蒸、煮或烧菜食用均可。
在生活中我们购买的可以食用的丝瓜一般都是将其烹制在十五分钟左右的时间即可软绵熟透，如果遇到煮不烂的丝瓜，我个人认为是买到老丝瓜了，或者是品种不好的丝瓜又或者是假的。丝瓜购买时一定要看新鲜度，挑选表皮淡青绿色，花朵还未掉落
丝瓜不含酸性。
丝瓜是碱性食物，也是凉性食物，含有丰富的钠、钾和锌等元素，可以补充营养的流失。特别在身体出汗比较多的情况下，这时候吃些丝瓜能消暑开胃。
丝瓜是碱性食物。
丝瓜是碱性食物，所谓碱性是指食物中含有丰富的钙、钠、钾等元素，并且经过体内代谢后产生的物质呈现碱性，因此被称为碱性。
丝瓜含酸性吗
丝瓜是碱性食物，食物含镁铁钙等高的食品是碱性食物。丝瓜也是一味中药，用丝瓜络烧水喝，可以清热解毒，丝瓜含各种营养，平时可以炒用丝瓜炒鸡蛋，还可以用丝瓜烧汤喝，又解暑又有营养，平时要多吃，但脾胃不好的人，立秋之后少吃丝瓜，因为丝瓜是寒…
丝瓜挑“细长”的还是“粗短”的，很多人选错了，难怪籽多不嫩！丝瓜是一道常吃的食材，它的口感也非常好，丝瓜的营养价值也高，含丰富的维生素，所以很多朋友也都喜欢吃，丝瓜的烹饪方法也很多，可以煮、炒、蒸等，吃法多种多样，但在挑选丝瓜的时候，会发现丝瓜有长一点的丝瓜，还有短一点的丝瓜，那么在挑选的时候，到底选哪一种丝瓜比较好吃呢！一起来看看吧！掌握了这几种挑选技巧，准能挑选到好吃的丝瓜来