苏打粉

苏打粉可以用什么代替

更新时间:2024-02-05 09:29

苏打粉可以用泡打粉、酵母粉、食用碱等代替。

泡打粉的的主要成分是小苏打加可一些酸性成分和玉米淀粉制成的,在制作一种食物时泡打粉的效果比苏打粉更好,所以泡打粉是可以代替苏打粉的;酵母粉是酵母没有经过分解形成的,可以帮助面粉等食材发酵,在没有苏打粉时也可用酵母粉代替;食用碱是一种食品疏松剂好肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,去除发面团的酸味,也是可以用来代替苏打粉的。

衣服发黄能用苏打粉吗

更新时间:2021-04-04 16:17

衣服发黄可以用苏打粉。

苏打粉的主要成分是碳酸氢钠,若是将苏打粉用来洗白衣服不仅能消除强烈的气味和污渍,还能很好软化衣服,漂白剂的成分是次氯酸钠,能和许多物质发生氧化反应,而且会产生有毒气体,苏打粉不仅能清洁衣服,还更安全。