摄入过多碳水会变胖，缺少了碳水身体就会发生变化，所以可以选择低碳水的食物，但是不能完全的断掉碳水。低碳水化合物减肥食谱，早餐，一个香蕉，一个西红柿，一个鸡蛋，一杯咖啡(七天一样)。午餐，水果不限。晚餐，两个鸡蛋，半斤蔬菜，香蕉一个。午餐，两个鸡蛋，两个西红柿，一杯咖啡。晚餐，两个鸡蛋，半斤蔬菜，一个香蕉。

区别如下：

一是类型区别。控糖是控制吃一些含有糖分的面包和米饭等食物，控碳水就是控制碳水化合物摄入的分量。

二是过程区别。控糖是减少糖分的摄入，让身体内消耗更多的卡路里，控碳水改变身体里面的新陈代谢，使得体内的葡萄糖变成燃料，更好促进燃脂代谢，还有避免食物不同。

因为脱水蔬菜在由鲜变干是一个脱水过程，脱水过程也是一个浓缩的过程，不只碳水、糖类，纤维含量等都有相应比例的上升。

小米粥是碳水食物。小米粥是一种营养非常丰富的食品，小米粥是用小米加水熬制而成的，小米粥在熬制的过程中，能够加速营养的分解，提高消化吸收利用率。

小米粥是碳水食物吗

小米粥是一种含碳水化合物的食品，它是一种含碳水化合物的食品，小米粥是以小米为原料熬制而成，主要成分是碳水化合物。 平时早上适当喝小米粥比较好，有利于肠道的吸收和消化。 糖一般是由碳、氢、氧三种元素组成，主要来自小麦、稻谷、小米，也有燕麦、高粱等食品。

笋是一种蔬菜类植物并不是碳水化合物， 苣是菊科类植物，是一种一年生或者二年生草本植物，一般情况下它可以长到25到100厘米左右，它的原产地是地中海沿岸地区，但是中国各地也均有栽培，笋是一种较为常见的一种蔬菜。

笋可以生吃也可以煮熟之后再食用，它能刺激人消化酶的分泌，从而增强人的食欲，同时促进人体的肠壁蠕动，防治便秘等多种功效。

首先有 白糖(含量98.90g/100g)

人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。说到糖，就不得不提白糖，白糖的主要营养成分是碳水化合物和钙，而碳水化合物所占比例为98.90%，就是说每一百克的白糖，碳水化合物含量就占98.90g。因此平时白糖不宜食用过多，以免糖量过多，引起肥胖，对牙齿也不好。

其次是 葡萄干(含量83.40g/100g)

葡萄干的营养成分来源于葡萄，其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩，也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水…