1、蒸之前往烧卖皮上点洒一些水，蒸好之好蒸皮才不会硬 。

2、糯米洗净浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁，糯米拌一下放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小会后盛出，用饺子皮将炒好的糯米包进去。蒸熟即可。

1、主持蔬果、标品、肉禽蛋日常工作，根据公司的经营状况与要求，制定部门工作计划，及时完成上级的工作任务，传达公司文化精神

2、保持5S管理，视觉感官 ， 保证商品陈列整洁，美观

3、商品订货，原料订货，物料和工具订货

4、降低缺货率，保持库存准确性

5、部门人员管理，做好员工的岗位技能培训，并做好每月的员工排班及KPI考核等工作

6、监控各个环节的异常，参数的调整，时效管理，明确工作指标，确保员工的工作完成质量

7、各类报表、数据的汇总及分析

8、做好日常盘点，控制损耗，与餐饮部配合做好生熟联动

盒马鲜生每天晚上22:00截单。盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。

盒马鲜生重庆有20个店，盒马鲜生在重庆的布局以及分布是非常广泛的，所有的店铺的设计都是符合相应的管理规定和相应的管理办法，同时，严格按照相应的管理方案以及管理办法进行执行，店铺的盈利环境以及运用环境都出现了大幅度的上涨。

盒马鲜生重庆有几个店

盒马鲜生重庆一共11个店面。在全国迅速疯狂扩张

渝北财富中心店、黄泥磅北宸里店、江北幸福里店、南坪新鸥鹏教育城店、北城天街九街店、北城天街茂业店、杨家坪店、大坪英利店、大坪英利大融城Ｂ区店、小龙坎沙坪坝店、九龙坡盘龙皇庭广场店

盒马鲜生重庆有几个店

截至目前，盒马已在重庆开出10家门店.分…

南昌盒马海鲜丰富，在海鲜区有大小海鲜可以购买，店里除了有基本的鱼虾贝壳类海鲜，还有全球直采的大海鲜，帝王蟹、波龙、面包蟹、长脚蟹等等昂贵海鲜可以选购，这些海鲜不仅可以买回家自己烹饪，还可以在门店进行加工。同时盒马还能配送到家。