小寒养生食谱，健康饮食

小寒是中国传统二十四节气中的一个节气，寒气逐渐加强，是人体免疫力最低的时期。为了保持身体健康，人们需要通过饮食来增强免疫力。小寒养生食谱是在小寒节气中，采用一些养生的食材，通过烹饪制作而成的一道美味佳肴，食用后不仅能够满足味蕾的需求，同时也能够起到养生的作用。

糯米鸡是一道南京传统美食。在小寒节气中食用糯米鸡，可以起到温补身体的作用，对于缓解疲劳、增强人体免疫力、保持身体健康起到重要的作用。

糯米鸡所需的材料有：鸡腿肉、糯米、葱、姜、盐、酱油、料酒、花椒等。将糯米泡水后捞出沥干备用。然后将鸡腿肉切成块，葱、姜切末备用。接着将鸡腿肉和调料混合腌制，然后用糯米包裹，上锅蒸熟即可。

番茄鸡蛋汤是一道简单易制作，而且美味营养的汤品。在小寒节气中食用番茄鸡蛋汤，可以增强人体免疫力，提供身体所需的营养元素，是很好的养生食品。

小寒吃羊肉、腊八粥、虾肉、牛肉、鸭肉、鱼肉等养生。小寒是二十四节气中的第23个节气，其代表着开始进入一年中最寒冷的日子。民间一直有着“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”的说法，意思是：小寒节气如果处在二九、三九之间，天气就会格外冷。