不建议放小苏打。

小苏打也就是碳酸氢钠，能够中和人体的胃酸，对人体的反酸、烧心等高胃酸有一定的缓解作用，减少胃酸对胃粘膜的损伤，放入蔬菜中还有一定的固色作用，但小苏打不适合长期服用，容易引起消化功能紊乱，而且若是放多了小苏打，还会带有很重的碱味，一般荠菜焯水不会放小苏打。

若是为了让荠菜保持鲜绿的色泽，可以选择加少许的盐，一点食用油，不仅可以防止荠菜内部水分的流失，保持口感，还能让荠菜保持光泽和鲜绿的颜色，有利于后续的烹饪加工。

一般不加小苏打。

马齿苋的味道是酸味的，加一些有碱味的小苏打也中和不了味道啊，酸就是酸，不喜欢吃的话可以选择不吃，加小苏打反而会让马齿苋的味道变得很奇怪，因此，炒马齿苋一般只需要油盐，其他东西能不加可以尽量不加。

1、清洁衣服污渍：衣服的领口和袖口都特别容易脏、泛黄。可以将苏打粉先洒在有污渍的地方，再将白醋装在喷雾瓶里，喷洒在小苏打上面，待静置半小时后正常清洁衣服后即可洗净。

2、清洗水龙头：将小苏打洒在水龙头上发黑发暗的地方，再在小苏打上面倒一些白醋，稍微用毛巾擦拭一下就能使水龙头光洁如新了。

一般建议泡白醋。

在制作鸡爪时，一般建议用白醋浸泡，不仅能够起到增味、软化等效果，还能在一定程度上杀菌消毒，而小苏打一般指的是碳酸氢钠，虽然能够清理鸡爪中残留的血液，起到杀菌消毒的作用，但是小苏打并不建议食用，且对于鸡爪原本的风味会有一定的影响，若是没有白醋时，用陈醋或者柠檬汁代替也是可以的。

都可以。

小苏打的主要成分是碳酸氢钠，属于碱性溶液，用小苏打来浸泡草莓的话具有分解农药的作用；而用盐水浸泡草莓也具有杀菌消毒的作用。所以不管是小苏打还是盐都是可以用来浸泡草莓的，建议可以根据个人的需求来决定。

但是需要注意的是浸泡时间维持在3-5分钟就足够了，以免时间太长影响草莓的口感。

能吃。

做包子加小苏打变黄是因为放的小苏打量过多导致的，这种包子被称之为碱面包子，使用对健康并无危害，只是口感不大好，非常适宜胃酸分泌过多的人食用，有利于控制病情，但也不要一次性吃多了，以免消化不良、肠胃不适。