1.外观

如果杨桃的棱片，看起来肉质很丰厚的话，这样的杨桃水分多，口感好，另外，还要观察杨桃是不是长得奇形怪状，整个果实是否有损坏的地方。

观察杨桃是否成熟，可以通过颜色来进行判断，如果是绿中带黄的颜色是最好的，如果全身都是绿色，说明还未成熟，若全部变成黄色，说明已经成熟过头。

如果用手捏一下杨桃，发现果肉非常的软绵绵的，说明杨桃成熟过度了，发现不是太硬，也不是太软的话，说明成熟度刚好，此时尝起来口感也会比较好。

1.肾功能不全者

杨桃中含有一定的神经毒素，对于肾不好的人，可能会有一定的影响，很有可能会导致肢体麻木或者兴奋、失眠等情况，而且杨桃中还有草酸，对于一些肾不好的人可能无法代谢，不利于肾脏的健康。

杨桃味酸，具有促进胃液分泌的作用，对于胃液分泌过多的人，可能会对胃粘膜造成一定的伤害，不建议食用。

杨桃是凉性的果实，如果脾胃虚寒者食用的话，可能会导致寒气加重的情况，不建议食用。

不建议食用。

杨桃如果没熟的话，不建议食用，因为杨桃本来就属于味酸的食物，如果没有熟的话，味道会更加酸，可能对于口腔和牙齿都会有一定的伤害，建议最好不要食用，而且没熟的杨桃也会对胃粘膜有一定的刺激，可能会出现腹痛的情况，如果是胃酸过多的人食用，可能还会导致反酸、烧心的症状。

1.肾功能不全者

杨桃中含有一定的神经毒素，对于肾不好的人，可能会有一定的影响，很有可能会导致肢体麻木或者兴奋、失眠等情况，而且杨桃中还有草酸，对于一些肾不好的人可能无法代谢，不利于肾脏的健康。

杨桃味酸，具有促进胃液分泌的作用，对于胃液分泌过多的人，可能会对胃粘膜造成一定的伤害，不建议食用。

杨桃是凉性的果实，如果脾胃虚寒者食用的话，可能会导致寒气加重的情况，不建议食用。

可以，但是需要清洗之后食用。

杨桃是一种可以直接食用的水果，一般不需要剥皮或者去掉籽，因为杨桃的籽比较小，而且对于人体无毒，杨桃的皮也是可以直接吃的，因为杨桃皮十分薄，只是杨桃的菱角处可能皮会比较粗，可以把这个位置的皮去除，其他部位的果皮一般不用去除，而且果皮的味道很淡，不会影响到果肉的口感，所以直接食用不会有影响，而且果皮中还含有一定的营养元素，对于人体也具有一定的营养价值。

有一定的缓解作用。

杨桃煮水是凉性的，具有生津止渴、利尿排毒的作用，如果是风热感冒的人，适当的食用有利于缓解体内热气过盛的情况，对于身体发热、咽喉干痛、口干舌燥等现象都具有一定的缓解效果，有利于减少咽喉部的刺激，起到一定的缓解咳嗽的作用，但是不能够治本，如果咳嗽的厉害的话， 建议就医，因为杨桃煮水不具备治疗作用。

不可以。

杨桃并没有降低血糖的作用，一般食物都很少具有降低血糖的作用，血糖的控制主要是靠激素的调节才能够发挥作用，而食物中的成分一般直接进入消化系统，对于激素水平影响比较小，所以作用很弱，但是可以食用杨桃来预防血糖高的情况，因为杨桃含有的糖分比较少，不会引起人体血糖升高的现象。

杨桃煮水具有利尿的作用，有助于加速体内代谢产物的排出，同时对于小便不尽、尿急尿频的情况具有一定的缓解作用，有利于减少人体的不适感。

杨桃煮水中含有丰富的水分，而且杨桃具有刺激唾液分泌的作用，有利于缓解口干舌燥的情况，有利于湿润口腔，同时缓解身体缺水的情况，

杨桃煮水是性凉的，对于风火牙痛的情况具有一定的缓解作用，能够有助于清火止痛，同时对于一些上火引起的口腔溃疡等情况也具有一定的缓解作用。

材料：准备好苹果、杨桃、蜂蜜。

做法：

1.把苹果和杨桃洗干净，然后切成片。

2.烧开水。

3.加入苹果和杨桃。

4.水开后，加入冰糖，然后再小火煮5分钟左右。

5.充分搅拌均匀之后即可食用。

可以。

糖尿病人可以吃杨桃，因为杨桃中含有的糖分比较少，而且还有丰富的维生素以及矿物质，适量的食用可以给身体提供一定的营养，但是如果糖尿病人在血糖控制不好的情况下，不建议食用水果，可吃一些不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿。当血糖控制在相对正常范围时，除了可以吃杨桃以外，还可以吃苹果、梨、橘子一般杨桃吃1/4或者1/3，小苹果、小梨吃半个左右可以。