棋盘山、沈水湾、长白岛附近都可以挖到野菜，但是最近发现个好地方——沈阳浑河西峡谷！这个地方安静且远离喧嚣，是个完全免费的大公园。空气质量和公共设施都极佳，带娃去也有得玩。大家喜闻乐见的婆婆丁更是到处都是，沿路就可以看见好多人满载而归。

3月份左右。

野菜适宜在每年春季的2-3月份下种，因为此时的温度和湿度较为适宜，能使植株的发芽率提高，种植野菜时，需要将其种子与草木灰混合均匀，再把种子播撒至土壤上，然后对其浇灌水分，使野菜快速出苗。

以上是农业技术人员观点，仅供参考。

野菜种植可以一年四季进行，采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定。寒冷季节可以采用冬暖棚，春秋季可以采用拱棚或露地栽培，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。

施足基肥的基础上，要深翻疏松土壤，田间避免积水，做到旱能浇、涝能排。

野菜怎么种植

1、播种育苗。实践表明，当年采收的新荠菜种子有休眠期，播后不容易出苗。因此播种前荠菜种子用温水浸泡2～3小时后，用纱布包好，放在2～5℃的冰箱中，每天用水冲洗1次，种子裂嘴后就可以播种了。隔年种子直接播种就行。

2、播种。一般大田或空地选用条播即可。播种前先浇水，待水渗下后种子和细土混…

野苋菜是田间地头最常见的一种野菜，可以说随处可见，6月正是野苋菜鲜嫩的季节，错过了这么好吃而且营养的菜就真的可惜了。野苋菜含有丰富的钙质，可以促进生长，改善骨质疏松，老人孩子吃都很适合。

黄须菜是我们这里随处可见的一种野菜，是一种典型的碱性蔬菜

马齿苋我们老家叫做马汁菜，到了夏天遍地都是，熬水喝有很好的杀菌消炎祛暑的作用，常被称为“天然抗生素”。

就是到农村老家采野菜的意思。有农村籍的城里人过惯了城市的生活，时常想起小的时候在农村挖野菜吃的日子，感觉那时虽苦但饭菜特别想，就想回家去挖野菜吃。

回 野菜双荚兰样子： 株高30-50厘米。根茎直立，并且是单一的茎。

枝叶:基生叶和下部茎生叶大头羽状全裂，上部茎生叶抱茎，长圆形或窄卵形，叶基呈耳状。

花朵:茎端顶生总状花序，有花5-20朵，花瓣常蓝紫色或淡红色，随着花期延续，花瓣颜色逐渐变淡，最终成为白色。花径2-4厘米。花期4-5月。

果实:长角果线形，长7-10厘米。

就是上山挖不是人工种植的蔬菜

“野菜”顾名思义就是也生的蔬菜，如婆婆丁，荠菜，灰菜，山麻楂，刺老芽……“上山挖”就是远离路边由汽车尾气污染的地方，和人类居住所污染的地方。山上的野菜，比人工种植的有好得多，它没有化肥农药等的污染，即能食用又有药用价值。

那是因为有些野菜虽然说好吃，但它生长在泥土里很深，例如野生山药。有些野菜甚至是生长在悬崖峭壁之上，所以要吃上它待费很大的劲。

为啥挖野菜特别累

因为挖野菜时，要不停的寻找，当找到后再蹲下挖莱，莱装入蓝时再起来，这一蹲一站，就是耗费体力的。本人小时侯经常去挖野菜，就有深刻体会。特别是春天挖荠菜。有时侯，走了一段路才能挖到一点。如此反复这样走走停停，蹲倒起来，再走，再蹲，再站。半天下来，腰酸腿疼，就感觉特别累。

你们这样说的意思也就是告诉你，他现在生活非常艰苦，现在条件非常不好，而且可能现在已经没有钱了，所以只能靠挖野菜来度日。这样其实就是在试探你，看看你愿不愿意心疼他会不会给他一些安慰。

最后，挖野菜的小女孩子，挖到了一箱金子，然后的把金子拿换钱去！重新进入学校学习，通过自已的努力考上了重点大学，终于以优秀成绩毕业了。

铁齿铜牙纪晓岚吃野菜是哪一集(13集)。铁齿铜牙纪晓岚吃野菜是第13集，在这一集中讲述了纪晓岚为人正直青莲说自己在家里天天吃野菜度日。电视剧铁齿铜牙纪晓岚是一部非常的古装宫斗大戏故事情节惊险刺激喜欢追剧的朋友可以看一下。

铁齿铜牙纪晓岚吃野菜是哪一集

第31集

“金三爷”不胜徒步奔波之劳苦，又饥又渴。“纪老大”却颇会苦中求乐，最可怜的当属“和二”，要忠心耿耿地伺候皇上，还得时不时领受纪晓岚的挖苦。一路同行，笑话多多。终于在这夜半三更才投宿一家东升客栈。他们前脚刚至，小月与洪霞后脚便至。

直隶总督尚荣委派手下一一打点，皇上可能路经住宿的客栈。…

原料

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野菜 (300克)

蒜瓣 (4个)

盐 3克

生抽 10毫升

芝麻辣椒油 10毫升

香油 10毫升

白糖 3克

醋 10毫升

1/准备食材。

2/野枸杞叶、蒜瓣。野枸杞叶可以买，也可自自己去野外摘，一定要摘环境好的地方的野菜。

3/野枸杞叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎。

4/水烧开加入野枸杞叶，筷子翻下迅速捞出。

5/这菜捞出冲凉水后，用手挤去水份切碎。

6/凉拌菜要想做得好吃，关键在于调料，按照下面…