春天的野葛就是人们常食用的一种水果，它含有丰富的营养物质和药用价值。其营养成分十分丰富全面、味道独特，那么这几种水果都有哪些功效与作用呢？

春天天气炎热，人容易上火出汗多而烦躁，在夏季更是尤为适合饮用，可以起到缓解口干渴引起的咽痛咳嗽等症状。同时还可以用于治疗由于身体内热所导致的津液不足而导致的烦闷不舒现象。除此之外，除了维生素C之外还有很多糖类物质如多种氨基酸(碳水化合物)、蛋白质等都对人们的脾胃功能有好处。此外，还可以将荠根放入沸水中烫2分钟左右后捞起沥水浸泡10分钟之后捞出来再冲凉开水外放入保鲜袋冷冻保存一段时间即可取出装瓶，然后放到冰箱冰镇食用，也能很好的去除异味以及促进消化。