银耳红枣汤可以丰胸。

银耳红枣汤中的营养成分丰富，是一种很好的滋补品，而且红枣能促进女性荷尔蒙的分泌，进而对胸部的发育也有一定的促进作用，所以银耳红枣汤可以丰胸。

银耳红枣汤的丰胸效果并不是很好。

丰胸不仅与体内的激素有关，还与脂肪含量有关，一般来讲，脂肪含量越丰富的食物，其丰胸的效果更好。红枣虽然能促进激素的分泌，有丰胸的作用，但是银耳和红枣这两种食物中的脂肪含量很低，对丰胸的效果不大。

1、银耳虽有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，而且如果是阴虚体质的过多食用，可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况。

2、银耳有清热滋补的功效，食用过量可能会伤脾胃，滋补过量，引起肠胃不适。

3、银耳是不太好消化的，一次性吃太多，容易出现消化不良，尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用，可能引起肠梗阻。

银耳虽好，但是最好不要长期频繁的食用，每周2-3次就可以了，这样的频率身体也能很好的吸收银耳的营养。

银耳每次食用15克左右为宜，既能避免吃银耳过量而给身体带来伤害，又满足身体对营养的需求。

1、银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜。

2、银耳能清肺热，所以外感风寒的患者也不适宜食用。

银耳是碱性食物。

银耳中的钾、钙、钠、镁等矿物质金属含量是比较高的，在体内经过代谢最终产生的物质是呈碱性的。所以在营养学上来说，银耳是属于碱性食物。

银耳既不是热性也不是凉性，是属于平性食材。

银耳味甘、淡、性平、无毒，从中医的角度来说，银耳是属于平性的食物，有点微凉，有清热润燥的功效，对于阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人来说是一种良好的补品。

食材

百合：100克

其他食材：银耳：2朵；红枣：15粒；冰糖1块；枸杞子：30-40颗。

1、银耳泡水8小时左右，百合，红枣和枸杞洗净；

2、把泡好的银耳和百合还有红枣枸杞一起放入砂锅内，加入三大碗水先大火烧开再转小火慢慢炖煮90分钟不等。煮完后加入一大块冰糖，煮至均匀融化，就可以装起来吃。

银耳可以和枸杞一起煮。

银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质；枸杞的营养成分非常丰富，主要是枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素、类胡萝卜酯、维生素C、多种氨基酸以及钾、钠、钙、镁、铜、铁、锰、锌、磷等矿物质元素，两者的成分不相克可以一起煮着食用。