吃米饭不能吃酸辣土豆丝吗 糖尿病人吃米饭还是吃土豆好

更新时间:2021-03-27 19:02

胃口不好时,做个酸辣土豆丝是最为下饭的菜了,但据说吃米饭不能和土豆一起吃,这是为什么呢?米饭和土豆相克吗?

吃米饭不能吃酸辣土豆丝吗

能吃,只是要少吃。

因为土豆是可以和米饭一样能当做主食饱腹的食物,其碳水化合物每100克含量为17.2克,热量在76大卡,经过油炒后热量更高,甚至比米饭的热量还高出许多,加上酸辣土豆丝味道酸辣开胃,口感脆爽好吃,十分下饭,不知不觉可能两三碗饭配一盘土豆丝下肚,一顿饭的热量便可高达800大卡,占了整日成年人热量的一半,长期这样吃容易有长胖的风险,因此吃米饭时要少吃土豆。

土豆和米饭为什么不能一起吃

并不是不能一起吃,而是要少吃。

网传土豆和米饭是不能一起吃的,这并不是说土豆和米饭一起吃了会让身体产生什么不适,而是建议吃土豆和米饭时两者各自少吃一点,因为土豆其实并不只是菜,它和米饭一样也是一种主食,其含碳水化合物(淀粉)较多,快赶上米饭(100克含量25.9克),两者仅相差8.7克,比起熟知的南瓜其含有的碳水化合物要高得多,加上土豆比较吸油,常用于搭配肉食炖煮,如果配上米饭,相当于一餐吃了两份饭,这样吃很容易长胖的,因此吃米饭时少吃土豆,如果爱吃土豆的话,记得少吃饭。

吃土豆和吃米饭哪个容易胖

看做法决定。

首先看两者热量,100克土豆的热量是81大卡;100克米饭的热量是116大卡,这样对比虽然土豆的热量更低些,但这里说的是不放任何调味料蒸煮的土豆热量,而日常做法土豆多油炒、油炸或与肉炖来吃,这些都会增加土豆的热量,如薯片的热量,100克含有800大卡的热量,相当于700克米饭热量,一个成年人,一般情况下一餐大概可以吃300克米饭,所以吃一包100克的薯片,相当于吃了二餐饭。

可见吃土豆长胖关键在于做法不对,若是吃蒸煮清淡的土豆,加上其比米饭淀粉含量高,更为饱腹,吃同等重量下的土豆会比米饭更有利于减肥。

减肥不吃米饭可以吃土豆代替吗

可以。

1、营养成分对比

土豆

钾(毫克)342、磷(毫克)40、胡萝卜素(微克)30、维生素C(毫克)27、镁(毫克)23、碳水化合物(克)17.2、钙(毫克)8、维生素A(微克)5、钠(毫克)2.7、蛋白质(克)2、烟酸(毫克)1.1、铁(毫克)0.8、硒(微克)0.78、膳食纤维(克)0.7、锌(毫克)0.37、维生素E(毫克)0.34、脂肪(克)0.2、锰(毫克)0.14、铜(毫克)0.12、维生素B1(毫克)0.08、维生素B2(毫克)0.04。

大米

磷(毫克)110、钾(毫克)103、碳水化合物(克)77.9、镁(毫克)34、钙(毫克)13、蛋白质(克)7.4、钠(毫克)3.8、铁(毫克)2.3、硒(微克)2.23、烟酸(毫克)1.9、锌(毫克)1.7、锰(毫克)1.29、脂肪(克)0.8、膳食纤维(克)0.7、维生素E(毫克)0.46、铜(毫克)0.3、维生素B1(毫克)0.11、维生素B2(毫克)0.05。

两者比较发现,其营养成分相差不多,而且本身就有某些国家把土豆像米饭一样当做主食来吃,可见土豆是可以代替米饭食用的。

2、是否有利于减肥

知道土豆可代替米饭食用,但是否利于减肥要看土豆的做法,推荐清蒸土豆或水煮土豆来吃,和吃米饭一样不放油盐等调味料,这样的吃饭还可以辅助减肥的,但若是炸薯片、炸薯条、土豆炖肉、炒土豆丝等做法则需要摒弃,否则还不如米饭减肥效果好。

糖尿病人吃米饭还是吃土豆好

吃土豆更好。

糖尿病人饮食原则主要是看食物升糖指数的高低来定,白米饭的升糖指数高达83,土豆的升糖指数为56,且土豆淀粉中有一部分是抗性淀粉,消化吸收速度会比吃米饭慢很多,而且土豆的饱腹能力很强,吃同等质量的土豆热量也比米饭低,同样吃到饱,吃土豆会比吃米饭升高血糖的速度更慢。

但需注意的是

土豆在200摄氏度烤50分钟时GI值为67.8,180摄氏度煎8分钟为56.6,这些油炸、烤制等方法都会增加其升糖指数,建议清淡烹饪为佳。

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饺子容易消化吗 饺子和米饭哪个好消化

在现代快节奏的生活中,有一部分人群的肠胃消化功能已经不是很好了,平时吃一点东西就会感觉不舒服,那吃饺子的话会容易消化吗?

饺子容易消化吗

不是很好消化。

饺子一般是由面粉、肉馅、菜馅等一起混合制作而成的,一般来说面粉经过发酵之后是比较容易被消化的,但是饺子中所用的面粉是没有经过发酵的,所以对于人体肠胃来说负担是比较重的,

而且由于饺子中还添加了肉馅和菜馅等配料,其中的脂肪含量也是比较高的,而脂肪又是属于比较难消化和吸收的物质,所以肉馅比例越高,饺子就更难消化。

饺子和米饭哪个好消化…

三颗红枣的热量等于一碗米饭吗 红枣和米饭哪个热量高

很多减肥的人群平常都会不吃米饭,但是偶尔会吃几颗红枣,但是有一句话叫做三颗红枣一碗饭,所以三颗红枣的热量真的等于一碗米饭吗?

三颗红枣的热量等于一碗米饭吗

如果是比较大颗的红枣,三颗红枣热量和一碗米饭的确差不多;但是一般小颗的红枣,三颗的热量会低于一碗米饭。

一碗米饭大约就是100克(也就是我们常说的二两),热量为116大卡。但是市场上的红枣有大有小,一些比较大的红枣,可能3颗就有100克了,红枣的热量为125大卡/100克,因此一些大颗的红枣,三颗红枣热量基本上和一碗米饭的热量持平了。但是更多常见的红枣…

三个冬枣等于一碗米饭吗 一斤冬枣卡路里是多少

现在正是冬枣上市的季节,爽脆甘甜的冬枣很多人都爱吃,但是听说三个冬枣就等于一碗米饭,是这样的吗?减肥还能吃冬枣吗?

三个冬枣等于一碗米饭吗

比较大个的冬枣,是有可能的。

我们在餐厅吃饭用的小饭碗装满米饭,大约就是100克(也就是我们常说的二两),而100克米饭的热量为116大卡。而每100克冬枣的热量为105大卡,普通大小的冬枣重量为20-30克左右,如果是个头比较大的冬枣,能有35克一个,那么3个冬枣的热量和一碗米饭热量就差不多了。

一斤冬枣卡路里是多少

525卡路里左右。

一个红心火龙果多少克 一个火龙果的热量相当于几碗饭

火龙果味道甘甜,汁水丰富,很多人都爱吃,但夏天要减肥,吃火龙果不能多吃,不知道一个红心火龙果有多少克呢?吃一个火龙果会胖吗?

一个红心火龙果多少克

大约200克-500克左右。

火龙果富含水分、花青素、膳食纤维、维生素C、维生素E、铁、钾等营养成分,一般市面上一个中等大小的火龙果在200克-300克左右,而稍大个的火龙果在500克左右,和一个大苹果的重量差不多。

一个小红心火龙果热量

约110大卡。

100克可食火龙果的热量为55大卡,而100克火龙果的重量大约是平时吃的中等大小红心…

一块榴莲的热量相当于几碗饭 250g的榴莲肉大概几块

特别爱吃榴莲,但现在又正在减肥,不知道榴莲的热量高不高呢?一块榴莲的热量是多少呢?吃一块榴莲相当于吃几碗米饭啊?减肥期间可以吃榴莲吗?

一块榴莲的热量相当于几碗饭

约两碗半米饭。

100克榴莲肉的热量为147大卡,平时大小适中的一碗米饭热量为116大卡,而普通大小的一块榴莲肉大约有200克左右,也就是说一块榴莲的热量大概有294大卡,相当于吃了2碗半左右的米饭,可见吃榴莲的热量比吃米饭高多了,而且榴莲吃后还没有米饭容易饱腹,所以平时要控制体重的人群,要少吃榴莲,避免长胖。

250g的榴莲肉大概几块

小的两…

豌豆减肥可以吃吗 豌豆热量高还是米饭热量高

豌豆是一种营养价值很高的蔬菜,而且吃起来口感十分的脆甜清香,那在减肥的时候可以吃豌豆吗?

豌豆减肥可以吃吗

可以适量吃。

豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,从而可以促进人体组织器官的新陈代谢,在减肥期间是可以适量吃一些的。

而且豌豆中还含有较多的膳食纤维素,食用后可以有效地促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,加快食物残渣的排出,因此对于减肥来说也是有一定帮助的。

豌豆热量高还是米饭热量高

豌豆的热量会更高…

吃甘蔗的好处和坏处 一根甘蔗相当于几碗米饭

甘蔗的营养价值以及食用价值是很高的,在生活中深受人们的喜爱和欢迎,那么吃甘蔗的好处和坏处?一根甘蔗相当于几碗米饭?

吃甘蔗的好处和坏处好处

抗氧化

甘蔗中含有大量的纤维素、蛋白质以及多种维生素成分,其中维生素具有一定抗氧化作用,可以帮助人体清除体内的自由基,延缓其肌肤的衰老,具有一定美容抗氧化的作用。

改善贫血

甘蔗中含有丰富的铁元素物质,而铁元素物质是促进人体红细胞再生不可取少的物质,对于贫血患者来说,适量食用对人体的健康具有一定好处。

提高免疫力

绿豆汤热量高还是米饭 绿豆汤不加糖热量高吗

绿豆汤在很多人的印象中热量很低,可是实际呢,以我们平常吃的米饭为基础,那么绿豆汤热量高还是米饭呢?

绿豆汤热量高还是米饭

米饭。

从热量上来看,米饭的热量要比绿豆汤的热量高,每100g的米饭其热量是在116大卡左右,而每100g绿豆汤的热量是在46大卡左右,米饭热量是绿豆汤热量的两倍还有多。

只是从基础热量上来看,米饭的热量是要比绿豆汤的热量高的,但是实际热量还是需要根据实际情况而定的。

因为米饭一般不需要加入其他的调味料来调味,所以其基础热量就是为116…

地瓜和米饭哪个热量高 一个红薯相当几碗米饭

平时生活中常吃的主食就是地瓜和米饭,在以前那个大米较少的年代,很多人都是吃地瓜过活的,但不知道作为两大主食领军食物,地瓜和米饭哪个热量更高呢?

地瓜和米饭哪个热量高

以同样的水煮烹饪方法食用,米饭热量更高些。

根据同等重量下100克的水煮方式米饭和红薯相对比,其中100克米饭的热量是116大卡,比红薯高出17大卡的热量,也就是说吃100克米饭等同于吃100克红薯加上一根黄瓜的热量,而且地瓜富含果胶和膳食纤维,有很好的润肠通便效果,脂肪含量也低,糖分含量高,但更利于减肥食用,也更好吃。

一个红薯相当几碗米饭

没有绝…

红薯热量高还是米饭 一个红薯相当几碗米饭

红薯是很常见的粗粮,其质地软粉,味道甘甜,是穷苦年代用来替代米饭的主食来源之一,但现在大部分人并不愁吃,而是吃得多了需要减肥,减肥就要吃些低热量的食物,从主食来看,红薯和米米饭相比到底哪个热量更高呢?

红薯热量高还是米饭

同等质量下,同样的水煮烹饪方法制作,米饭热量比红薯稍微高一些。

以100克计量单位来算,煮熟后的100克米饭热量为116大卡,而煮熟的100克红薯热量为86大卡,可见米饭比红薯热量更高一些。

但如果是将红薯油炸、烧烤、加糖煎炒、制成果干等方法吃的话,就会增加红薯的热量,而这样的红薯和煮米饭相比热量则更高一些,与炒饭的热量应该差不多,是不宜减肥期间吃的…

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