银葵的吃法很多，有炒菜、煮粥等烹饪方式。除了直接做凉拌菜肴之外，还可以单独加工食用或制作成其它食品和配料用来作为菜品供其享用、食用的风味独特，下面就来看看吧!

现代医学研究发现：大蒜具有抗癌效果,能够有效地防止感冒咳嗽及急性气管炎等疾病;此外还可将含挥发油的物质提取物用于治疗支气管扩张症(肺心病)、哮喘、肺部炎症所引起的不适症状。所以建议患者最好是不要把蒜捣碎后服用;也可以用来炖汤或者熏肉或是烧排骨等食材来进行食疗调理。