1、 将油菜从塑料袋中拿出放在阴凉通风处保存，但是还是建议尽快食用以免水分大量流失。

2、如果想要油菜保存的时间长一些，可以用潮湿的白纸将油菜包裹好后在冰箱中竖立冷藏。

糖尿病患者是可以吃油菜的。

油菜有非常高的食疗价值，一般人均可食用，对糖尿病患者是适合的，而且特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者，但痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。糖尿病人是可以吃油菜的，但是尽量少吃。

油菜是可以给宝宝吃的。

宝宝在4个月以后就可以添加辅食了，而且加辅食的时候会加一些蔬菜，如菠菜、白菜、油菜等等。说到油菜，小宝宝是可以吃的。油菜含有多种人体所需的营养素，其中所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，维生素C比大白菜高1倍多，有助于增强机体免疫能力，且有抵御皮肤过度角化的作用，是非常适合妈妈和宝宝食用的一款蔬菜。

1.油菜+山药
油菜不宜与山药一起食用，两者一起食用会降低原有的营养价值，影响营养素的吸收。
2.油菜+黄瓜、南瓜
油菜中含有丰富的维生素C，而黄瓜、南瓜中含有分解维生素C的酶，一起食用会降低维生素C的吸收。

油菜是低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。

油菜和胡萝卜是可以一起吃的。

油菜和胡萝卜的营养成分并不冲突。油菜中钾和钙的含量较多，分别具有降血压和促进骨骼生长的作用。同时它还含有大量胡萝卜素，而胡萝卜本身的胡萝卜素含量就极高，两者搭配能很好的防治夜盲症及呼吸道疾病。

胡萝卜有着“小人参”之称。胡萝卜中含有的琥珀酸钾盐，对防止血管硬化和降血压有很大作用。其含有大量的胡萝卜素，它对于改善眼睛疲劳、干燥等症状有很好的作用，而且它还是夜盲症的头号克星。另外胡萝卜中的植物纤维含量很高，它具有吸水性，在肠道内吸水膨胀，增加饱腹感，减少对其他食物的食用量，所以想要减肥的朋友们不妨多吃些胡萝卜。

油菜是油菜花的幼苗，小白菜就是小白菜。

油菜是属于凉性食材。

油菜又名寒菜，喜冷凉，抗寒能力较强，其种子发芽的最低温度在4℃左右。对于体热的朋友可以多食，体性较寒的朋友谨慎食用。另外油菜花粉和油菜花蜂蜜也属于凉性，但是油菜籽油属于温性。