奉化油焖笋什么人不能吃?

1.竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,过量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是老年人。
2.过敏体质的人不宜过量食用竹笋。
3.15岁以前儿童尤应注意不宜多吃竹笋。
4.脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃竹笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃竹笋。
糖尿病人为什么不能吃竹笋?
糖尿病患者应防止总热量摄入过多,并注意各种营养素的平衡。竹笋属于低糖、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。糖尿病患者可以吃。
竹笋含有膳食纤维,我们常说是粗纤维,可以降低血糖和血脂,还可以帮助排便顺畅。而且,竹笋含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等,经常食用竹笋能促进胃消化,增加食欲,常吃竹笋,更适合糖尿病患者。
但是,糖尿病患者应该吃清淡的饮食,不要吃加工过的竹笋