提到桔梗，可能许多年轻的朋友会想到《犬夜叉》里面背着大弓的**，又或者是《聪明一休》里面憨厚的桔梗店的老板，其实今天我们要聊的是一味药食同源的中药——桔梗。

1、桔梗的作用

桔梗首见载于《神农本草经》，其中提到“主胸胁痛如刀割，腹满，肠鸣幽幽，惊恐悸气。”充分反映了汉代以前桔梗的基本功效是具有活血、行气(止泻)、 安神。而现行《中药学》教材,在全面总结历代医药家用药经验的基础上,把桔梗的功效概括为“宣肺、祛痰、利咽、排脓”。