关于蒸要的问题有哪些?

更新时间:2023-04-17 09:56

生榨粉粉团蒸要与水煮的区别

汗湿度和含水量不同

蒸粉团通过水汽将粉团烫熟,但是没有接触水,而且蒸的过程中,粉团的水分会渗透下去而水煮的粉团加入了额外的水,所有蒸的更干