提到厨房，我们的脑海里想到的就是食物在锅中翻炒、煎炸的场景，然后整个厨房里弥漫着油烟，轰隆的油烟机的声音与铁铲和铁锅触碰的声音交相辉映。在很多人的眼里，厨房就是一个做饭的地方，厨房里所有的用品也都是为了做饭而摆放的，可是又有谁知道，厨房里有一物竟然有着长寿的功效呢?>>>这个动作经常做让你多活十年

这一物是什么

其实这一物是我们生活中必不可少的物质，如果没有它，我们的饮食生活将变得黯淡无光、食之无味，这一物就是厨房里必备的调料品。

我们在做菜的时候是肯定要放调料的，不管是什么食材，如果在做菜的时候不放调料，那么这道菜的味道简直让人难以下咽，所以调料在我们的生活中扮演着很重要的角色。

那么，为什么说调料具有长寿的功效呢?其实主要还是因为这些调料里，有很多其实都是中药材，所以这些调料不仅可以做菜，同时也对我们的健康大有帮助。

具有养生功效的调料

如果要说哪些调料具有长寿功效的话，那么首当其冲要指出的就是生姜。

自古以来，生姜就是中医一直推崇的药材，中医一直提倡“生姜治百病”，虽然一些人可能受不了生姜的刺激味道，但是不得不承认，生姜的确是一剂很好的中药材。

生姜味辣性冲，所以在感冒的时候来一碗姜汤可以扩张全身毛血管，促进全身血液流通，一方面身体会热乎气来，另外体内的病毒也会随着汗液排出体外，所以自古以来，生姜就是治疗感冒的绝佳利器。

另外，生姜一大功效就是杀菌，可以有效将我们体内的病菌杀死，所以我们有口腔溃疡的症状出现时，用姜汤漱口，就可以将口腔的病菌杀死，同时做菜的时候放生姜，还可以有效将食材中的细菌杀死，从而达到保护肠胃的功效。

根据生姜这个功效，还可以将生姜片或者生姜提取液抹在伤口处，可以有效将伤口的病菌杀死，不仅可以预防细菌感染，同时伤口也可以很快愈合。

大蒜是我们做菜的时候经常会添加的一剂调料，同时有的人也喜欢直接吃大蒜，把大蒜当作零食来食用，可是大蒜还有一个美誉，就是“防癌圣物”，这是因为医学家研究发现，大蒜是所有食物中，防癌效果最好的。

因为大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，所以说，大蒜的防癌效果堪称一流。

另外，小时候我们吃完海鲜或者吃完烧烤后，父母都会要求我们吃一颗大蒜，这是因为大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

另外，大蒜还是一种绝佳的抗衰老食物，因为大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化功能，可以消除人体内的氧自由基，从而达到对抗衰老的功效。

3、醋

醋，是由古代酿酒**杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。可以说醋的历史也非常的久远。

我们在做菜的时候会放醋，而在吃饺子或者吃别的食物时也会蘸醋，所以说，醋是我们生活中最普通却是最常见的一味调料。

醋的味道比较酸，跟所有酸味食物一样，醋可以刺激口腔唾液分泌，从而达到开胃的效果，通常食物中加醋让人有一种食欲大开的感觉。

而且跟生姜、大蒜一样，醋也有着很好的杀菌效果，经常喝醋的话，可以将口腔、食道以及肠胃的病菌有效杀死，而且泡脚的时候加些醋，可以杀死脚上的真菌，从而可以预防脚气病。

不仅如此，醋的软化效果非常好，我们吃鱼被鱼刺卡住喉咙的时候，喝些醋可以将鱼刺软化，方便下咽，而且醋还可以软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方。

喝醉酒的时候，生喝一些醋可以解酒，因为醋酸可以和酒精中的乙醇发生化学反应，其主要产物就是水，也就是说，酒后喝醋可以中和体内的酒精，从而化成水排出体外，达到解酒醒酒的效果。

总之，经常喝适量的醋，对我们的身体健康绝对是百利无害。

4、辣椒

通常人生五味就是酸甜苦辣咸，这五种味道是我们饮食中最普通最基本的味道，也是组成我们饮食文化的五种味道，其中，辣味一直是备受争议，不喜欢它的人认为辣得鼻涕眼泪流让人不舒服，而喜欢它的人则认为辣味让人有一种酣畅淋漓的感觉，非常过瘾。

可是不管怎样，都无法掩盖辣椒这种调料品具有很好的健康养生功效。辣椒虽然辣味，可是辣椒的营养非常丰富，含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。可以很好地满足人体所需的营养元素。

辣椒之所以辣，是因为辣椒里含有一种叫做辣椒素的营养元素，这种元素可以促进人体消化液的分泌，同时促进口腔唾液的分泌，从而提高人的食欲，所以人们常说吃辣可以开胃，就是这个道理。

另外，在天气寒冷的时候吃辣，可以加速全身血液流通，使人体可以快速取暖;另外，辣椒中富含的维生素C可以促进体内荷尔蒙的分泌，所以吃辣椒对皮肤保养还是有益的，加上辣椒富含的膳食纤维可以消除体内的油脂，所以吃辣椒也有着减肥降血脂的功效。

5、料酒

通常我们在煮鱼或者熬汤的时候都会添加一些料酒，因为料酒可以祛除食材的腥臭味，而且还可以增加香味，使人可以食欲大开。

但是料酒的营养也是非常丰富的，料酒富含人体需要的八种氨基酸，被加热时，可以产生诱人的香味，其中，赖氨酸和色氨酸可以产生大脑神经传递物质，不仅可以改善睡眠，而且也可以增强大脑的功能，可以提高人的记忆力和注意力，同时也可以帮助老年人预防老年痴呆，对儿童的发育也有很好的帮助。

结语：厨房里的调料是我们 在做菜的时候必须要放的一物，没有它们，再精美的食材也做不出美味，不仅如此，很多调料往往都是中药材，对人体的健康也是大有帮助，所以我们做菜的时候合理分配调料的话，不仅可以让菜有滋有味，也可以帮助我们健康长寿。

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莲子百合梨水的功效

莲子百合梨水的功效是养心安神，有助于提高睡眠质量，帮助消化，起到减肥的作用，如果出现了失眠、食欲下降等病症的话，可以用莲子和百合来治疗，莲子百合梨水具有养阴补肾的效果，在平时适当的饮用有很好的美容养颜的作用。

莲子百合梨水可以补血、益气、强身健体、养肝、强腰、强阳补肾、润肠通便等作用，莲子百合梨水的主要成分是莲子、百合和银耳，而银耳具有健脾润肺、润肺止咳、养血安神、润肺化痰的作用，可以预防心脑血管疾病。枸杞子性平、味甘、性平、无毒。

莲子百合梨水的作用：

1、莲子、百合、银耳

百合味甘、性平，有补心益脾和益气、滋肾益精、明目滋阴等作用，适用于心悸气短乏力、失眠多梦遗尿及面色萎黄等症状，是很好的补血食物。

2、百合能增进食欲、增加饱腹感、滋阴润燥，有补肾固涩的作用。

莲子百合猪心汤功效

莲子百合猪心汤这种食材的做法非常简单，但是很多人都不了解它的功效。莲子百合猪心汤主要还是滋补的效果，因为这些食材搭配在一起喝起来口感更棒。对于很多人来说也是比较合适的，因为莲子百合猪心汤不仅营养丰富，营养价值也高，可以治疗一些身体疾病问题，那么莲子百合猪心汤的功效有哪些？

莲子百合猪心汤

材料：猪心1个，百合20克，莲子20克，百合30克。做法：

1、猪心洗净，去毛、叶，放入开水中焯水，除去浮沫，取出备用;百合去芯，洗净备用。

2、莲子去蒂，放入电压力锅，加清汤，煮沸后转文火炖15分钟即可。

3、莲子用温水泡发，再煮2小时至莲子软烂。

4、取一砂锅，加入银耳和姜片，再放入莲子、百合及冰糖一起煲好后即可上桌。

功效：补肾滋阴，润肠通便。

浦公英的功效与作用及食用方法

一、浦公英的功效与作用及食用方法

浦公英功效与作用

1、清热解暑

由于人参的苦味和性凉性质和药效都不如枇杷果、山楂果等，故有清肺化痰之功。特别是对燥热型咽喉炎或慢性支气管炎及慢性扁桃体肥大的感冒症状也有辅助治疗效果;同时对于热毒内火引起的皮肤瘙痒、潮红、流鼻涕、咽喉干痒等有不错的疗效;

2、健胃生津

由于山药是补脾胃的佳品。中医认为它有补中气、润肺止咳的作用;具有镇咳定喘、健脾胃、生津止渴、清热解毒的作用，因而备受老年人的喜爱。

二、药用价值

浓缩燕窝功效

燕窝是我们常吃的一种美食，因为它营养丰富，营养也非常丰富，而且可以制作成非常多的食物。而随着人们对健康越来越重视，尤其是对于女性来说，食用一些炖品是很受欢迎的。很多男性朋友经常吃一些浓缩燕窝的话，能够有效补充人体所需要的营养成分，那么，浓缩燕窝功效是什么呢？

一、浓缩燕窝功效

1，具有补中益气、清热去火、润肺止咳的作用;

2，能预防高血压、动脉硬化;

3，对血管硬化有改善作用，能改善睡眠，改善食欲不振等，使机体抵抗力提高;

4，能帮助美容护肤、美容肌肤、延缓衰老等。

5，具有滋补肝肾、健脾胃的作用。燕窝有温肾益精、益胃固表的功效，能治肾虚、消渴、腰膝酸软等症状，可用于治疗肾虚阳痿，妇女经血虚血寒、小便不利、腰腿疼痛，久服可辅助治疗虚汗多饮和久泻不止、气短少精和遗精。

浓茶水功效

浓茶水的作用有很多，可以治疗慢性肝炎、肝硬化。浓茶水主要是用浓茶冲调出来的。浓茶的喝法很讲究，有茶多酚，红茶、普洱茶、蜂蜜，还有红提茶和绿茶，其中绿茶可以有效提高人体免疫能力，对防止血小板聚集有相当大的功效，那么浓茶水的作用是什么呢？

第一，浓茶水的作用是什么

1.改善肝功能、减少血清胆固醇，减少血液中胆固醇含量;

2.防治动脉粥样硬化、高血压及冠心病、冠心病等症;

3.降血压。 茶水具有降血脂作用。 茶汤中含有的茶叶碱与多种维生素等，能消除细胞色素、保护肝脏及调节神经系统、降低胆固醇、增加冠状动脉血流量及减少血栓形成的功效，并能使血管壁更紧致光滑。 茶水还可用于治疗水肿、消化不良或身体发炎等病症;

浓醋功效

浓醋功效是很好的，可以治疗贫血。在平时生活当中适量喝一些姜汁可以促进胃酸的分泌，可以改善贫血。但是很多人都不知道醋可以起到什么的功效，所以不建议用醋泡着吃，因为醋泡的糖分比较高，所以醋泡的时间需要较长时间才行，大家可以了解一下醋的功效。

1、改善贫血：醋中含有人体所需的维生素、微量元素以及多种营养元素，在做菜的时候加入醋来补充维生素可以有效去除血液中的胆固醇，同时也能起到美容养颜、帮助消化的作用，能抑制黑色素对皮肤及血管壁组织损伤，使肤色红润有光泽。经常饮用醋还能够增强免疫力，改善心脑血管健康。此外，醋中也含有大量的钾、镁，这二种矿物质和矿物质都能补充体内必需的铁质，也能延缓机体衰老，同时还可以缓解疲劳和情绪波动，防止失眠等不良反应的发生。

2、缓解便秘：醋中的氨基酸种类非常丰富，可以调节食欲，防止食物消化不良和胃肠胀气等症状发生。

莲子白色白衣有什么功效

莲子是一种营养价值比较高的一种蔬菜，在平时可以当做药方进行服用，另外还可以当做药物来治疗感冒，对于女性来说，吃莲子是可以补血补气，对改善贫血，身体虚弱以及身体虚寒的情况都有很好的作用，当然需要适量吃些莲子，因为莲心可以很好的帮助我们补血补气，所以说女性朋友在平时一定要注意。

1、养颜美容

莲子具有养颜作用，同时还能补气血。经常食用莲子可增强人体的抵抗能力，还能提高免疫力，还能消除疲劳。

2、健胃生津

莲子富含蛋白质、维生素及钙、磷等营养元素，能健胃生津，对胃寒胃痛有较好疗效。

3、预防癌症

莲子中含有核黄素以及氨基酸、蛋白质等多种对人体有益的成分，而且含有丰富的碘和钾等矿物质，能够有效的保护肝脏功能，具有抗癌防癌的作用。

4、预防胃癌

莲子猪肚汤的功效

莲子猪肚汤的主要成分是红枣和枸杞，以及莲子，有很好的补气的功效，经常喝莲子猪肚汤可以补充人体所需要的营养，而且能够预防一些疾病，具有养心益肾的功效。

1、健脑益智

莲子中含有丰富的维生素E，它有抗坏血酸和促进骨骼发育的作用，在健脑益智方面的功效也是不可小觑，对健脑益智也有不错的效果。

2、补血补气

莲子含有大量的铁质元素，食用莲子能提高机体抵抗疾病的能力，增强造血功能，对贫血、缺铁性贫血的人有非常好的治疗作用，还可用于缺铁性贫血、神经衰弱的辅助治疗。

3、调理胃肠

莲子具有益气养胃、健脾去火的功效，同时对胃酸偏高的人有很好的改善功效。

4、养阴润肺

浓缩当归丸的功效

当归粉丸是一种中成药，其作用和功效也是十分丰富的，其功效主要在于有祛风散寒、除湿利水、行气活血等功效。对于一些女性来说，当归丸也有很好的食疗效果。但大家不能忽略当归丸的功效。那么，浓缩当归丸有哪些功效呢？

一、当归丸的作用：

1、止痛

当归药能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。对风湿病如关节炎及骨质疏松、高血压有疗效。对慢性皮肤病也有疗效。中医认为当归可以补益气血、温中散瘀等。

2、活血止痛

莲子枸杞红枣汤的功效

莲子枸杞红枣汤的功效是非常多的，可以有效帮助我们改善气血亏虚引起的腰膝酸软以及失眠等不适情况。_一、功效与作用

1：健脾补气养血：莲子枸杞红枣汤在保健方面功效是非常明显，有很好的补心、安神的效果，对于失眠或者是心情不好的人群来说，也可以适当的喝一些莲子枸杞红枣汤。因为莲子是比较常见的一种滋补品，在养生的时候能够将这两种物质结合在一起一起搭配，能够起到很好的养胃效果，尤其是对于胃热导致的口干舌燥，能起到非常不错的治疗效果。

2：滋阴润肺：莲子枸杞红枣汤也是很常见的食物，平时适当的喝一些也有很好的润肺止咳的作用，能够有效的治疗肺燥引起的咳嗽，能够帮助缓解痰湿引起的咳嗽，还有很好的健脾益肾的作用。

3：清热去火：莲子枸杞红枣汤当中还含有多种微量元素，这些元素对保护我们的肝脏都具有一定的积极有效的功效，经常喝可以清除体内毒素。