新冠病毒疫情肆虐全球，人们的健康和安全成为了焦点，而饮食健康也成为了人们关注的话题之一。在这个特殊的时期，很多人都在问：吃鸡蛋是否安全？

鸡蛋的营养价值

鸡蛋是一种非常营养的食物，它富含蛋白质、维生素、矿物质和脂肪等营养成分。其中，蛋白质是鸡蛋的主要成分，它含有人体必需的8种氨基酸，可以帮助身体维持正常的生理功能。此外，鸡蛋中还含有丰富的维生素B群和维生素D，可以促进新陈代谢和骨骼健康。

鸡蛋的安全性

在新冠疫情期间，鸡蛋的安全性备受关注。事实上，鸡蛋是安全的食品之一，只要遵循正确的食品卫生原则，就可以保证其安全性。在购买鸡蛋时，建议选择有合法生产许可证的正规商家，检查鸡蛋是否有破损或异味。在食用鸡蛋时，要注意彻底煮熟或烤熟，避免生吃或半生不熟的情况。

鸡蛋的食用建议

鸡蛋是一种非常适合健康饮食的食品，但是在食用时也需要注意一些问题。首先，鸡蛋的摄入量应该适量，一般每天1-2个为宜。其次，不同的人群饮食需求不同，例如孕妇、婴幼儿和老年人等人群需要根据自身情况适当调整鸡蛋的摄入量。此外，鸡蛋还有一些搭配建议，例如可以和蔬菜、水果等食用，可以增加营养价值，也可以减少胆固醇的吸收。

鸡蛋的保存方法

正确的保存方法可以保证鸡蛋的新鲜度和安全性。一般来说，鸡蛋应该放在阴凉、干燥、通风的地方保存，避免阳光直射和高温环境。在存放鸡蛋时，可以将其放在原包装中或者放在蛋托中，避免与其他食品接触。在冰箱中保存鸡蛋时，应该将其放在最冷的区域，避免与其他食品混合。

鸡蛋的常见问题

1. 鸡蛋会导致胆固醇升高吗？

答：鸡蛋确实含有一定的胆固醇，但是适量食用并不会导致胆固醇升高。事实上，鸡蛋中的蛋白质和其他营养成分对身体更有益处。

2. 鸡蛋可以生吃吗？

答：生吃鸡蛋存在很大的食品安全隐患，容易导致食物中毒和疾病传播。因此，在食用鸡蛋时一定要彻底煮熟或烤熟，避免生吃或半生不熟的情况。

在新冠疫情期间，保持健康饮食习惯更加重要，适量食用鸡蛋可以为身体提供更多的营养和能量。但是，我们也要注意食品安全和正确的食用方法，保护自己和家人的健康。

新冠期间，吃鸡蛋是否安全？专家解答！的相关内容

国务院联防联控机制专家：“复阳”传染性极低，与“二次感染”不同

新华社北京12月20日电（记者李恒、张泉）北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强20日在国务院联防联控机制新闻发布会上介绍，“复阳”应该叫再检出，实际病毒核酸还持续存在，只是因为检测方法和采样方法及排毒的间歇性，导致“时阳时阴”的情况。抗原检测的敏感性低于核酸检测，是否“复阳”应该用核酸检测作为标准。

王贵强解释，“复阳”有很多原因，在采集样本的时候可能采集得不规范，导致假阴性；病人在恢复期的时候，可能残留一些核酸的片段，也会出现检测阳性。目前，用抗原做检测，如果抗原阴性，然后核酸检测阳性，这种情况不叫“复阳”。

12月12日，在广州市荔湾区广钢新城便民疫苗接种车上，医务人员为老年居民接种新冠疫苗。新华社记者 邓华 摄

传染病专家唐小平：复阳病例的传染性非常低

中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 林洁）“康复后有一定复阳比例，但其传染性非常低。”12月2日晚，广州医科大学党委书记唐小平接受媒体采访时表示，新冠肺炎感染者住院后，两次核酸阴性达到出院标准，出院后再次检测阳性称为“复阳”。

新冠病毒奥密克戎变异株的传染性强，但毒力显著降低，感染后绝大部分人无症状，最终造成重症和死亡的主要是有基础病的老年人。在唐小平看来，2020年发生疫情以来，新冠病毒出现过各种各样的变异株，阿尔法、贝塔、德尔塔、伽马、奥密克戎等，可以说奥密克戎毒株已经基本适应了环境，趋于稳定。

广州医科大学党委书记唐小平。 广州市新闻办供图

日前，唐小平团队和钟南山院士的团队在国际权威医学期刊《国家科学评述》（《National Science Review》）上，发表了一篇对新冠患者不同毒株复阳情况的研究文章，引起了较大的关注。

专家谈新冠感染“复阳”：是相对常见情况 传染性极低

(抗击新冠肺炎)专家谈新冠感染“复阳”：是相对常见情况 传染性极低

中新网北京12月20日电 (记者 李纯)北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强20日在北京表示，“复阳”是新冠病毒感染相对常见的一种情况，传染性极低，不必恐慌。

12月20日，中国国务院联防联控机制在北京召开新闻发布会，介绍重点人群医疗服务有关情况，并回答媒体提问。 中新社记者 贾天勇 摄

当天，国务院联防联控机制就重点人群医疗服务有关情况举行发布会。针对外界关注感染奥密克戎毒株人群的“复阳”情况，王贵强在会上表示，“复阳”应该叫再检出，实际病毒和核酸还持续存在，只是因为检测和采样的方法，以及排毒的间歇性，导致时阳时阴的情况。

为什么会“复阳”？“复阳”有无传染性？专家这样解释

【生命时报报道 记者 董长喜 张健】近日网上有报道称，部分新型冠状病毒肺炎治愈出院的患者，出现了核酸复查阳性结果以及再次出现发热等感染症状的现象。对此，本报进行了深入调查，并且采访了病毒学、免疫学方面专家。

约5%~10%的康复期患者核酸检测又呈阳性

现在还没有权威统计新冠康复患者整体“复阳”的概率，据湖北省武汉市部分隔离点观察发现，约5%~10%的康复期患者核酸检测又呈阳性，但到目前为止并没有复阳患者再次出现传染的情况发生。武汉大学病毒学专家杨占秋教授表示：这有可能是检测方法取样品等因素(包括试剂和操作方法)，可能造成检测结果的假阳性或者假阴性。

杨占秋也表示，复阳的前提是过去检测呈阳性，治疗后或者不治疗后一段时间转阴，过一段时期又出现阳性，才能叫复阳。新冠病毒感染是急性传染病，现在说复阳不是很妥。如果说是几个月或者更长时间后，检测呈阳性，才可以叫复阳。

国内一位免疫学专家对记者表示，从冠状病毒本身的性质看，有些冠状病毒也可能会在人体特别是肠道中长期携带。例如，有人对印度南部人群粪便中的肠道冠状病毒进行电镜观察，结果表明，有些人可以持续排出冠状病毒颗粒。

父母高，孩子会矮吗？打生长激素就能长高？儿科专家教你避开长高误区

春夏之交万物生发，正是儿童生长发育的好时机，六一儿童节来临之际，上海市第十人民医院儿科儿童生长发育专家团队举办了一场儿童生长发育健康科普和义诊活动，免费为小朋友进行骨龄筛查及生长发育评估、性发育评估、身高发育体重评估、足踝检测与评估、终身高预测等，为孩子们送上了一份特殊的“儿童节”礼物。

上海十院儿科主任杨蓉表示，虽然现在家长都非常重视儿童营养，但在“长高”问题上仍存在不少认知和行为的误区，现场测骨龄后发现，有些孩子骨龄已超过自身年龄半年、一年，骨龄提早的孩子今后的终身高会有一定受限，还有些骨龄超前且骨骺已经闭合的孩子，遗憾错失了长高的机会，家长也对此表示懊恼，由于相关知识的匮乏，没能及时发现问题。

关于“长高”有哪些误区？

误区一：父母高，孩子不会矮；父母矮，孩子肯定高不了

如何应对晚期乳腺癌:专家详细解答

患者应该如何面对治疗和生活？

乳腺癌是一种常见的恶性肿瘤，如果不及时发现并得到有效的治疗，会带来严重的后果。而晚期乳腺癌则更为危险，因为它已经扩散到身体其他部位，成了转移性乳腺癌。

那么作为晚期乳腺癌患者，应该怎样面对自己的情况呢？本文将从以下几个方面进行探讨：

1.科学治疗：首先要明确的是，在任何情况下都不能放弃科学医治。虽然晚期乳腺癌无法根治，但仍有很多方法可以延长患者生命，并提高其生活质量。这些包括化疗、手术、靶向药物等等。在选择具体方案时，则需要考虑个人身体条件和健康状态以及与主治医师进行充分沟通。

2.心理调适：由于晚期乳腺癌带来了极大的压力与焦虑感，在接受科学医治之外，还需要逐步调整好自己心态与思维方式。建议患者积极参加心理咨询或群体支持活动。通过分享自己的感受与想法，寻求他人帮助、鼓励和共情，这些都可以缓解压力、降低抑郁症状。

营养专家推荐:选择优质蔓越莓粉享受健康美好生活

蔓越莓粉是一种很受欢迎的保健品，它主要由蔓越莓制成，富含多种维生素和抗氧化物质。如果你想购买或使用这种产品，那么以下几点可能会对你有所帮助：

1.了解蔓越莓粉的营养价值

作为一种保健品，人们常常关注其是否真的有用以及其中存在哪些重要成分。事实上，研究表明，蔓越莓粉中富含类黄酮、花青素等重要抗氧化物质，并且可以改善尿路感染和预防慢性疾病。

2.考虑副作用

任何药物或保健品都可能产生副作用。在服用或使用之前，请务必详细了解相关风险，并遵从生产商的说明书建议。最常见的副作用包括胃肠不适、过敏反应等。

3.知道正确使用方法

如何正确地服用或使用保健品也非常关键。通常情况下，在与医生咨询之后才开始服用较好，在按照说明书指导进行时更加安全可靠。

4.选择正规厂家

由于市场上存在很多品质参差不齐的保健品，用户在购买时要非常谨慎。建议只选用经过认证的、信誉良好的大型制药企业生产的产品。这也是为了确保商品的质量与安全性。

咽喉炎，咽喉有异物感很难受？专家：日常生活习惯非常重要

杨阿姨，平时喜欢宅在家里，躺在沙发上吃零食追剧，吃饱喝足之后，就在沙发上一睡。久而久之，杨阿姨感觉自己身体不太舒服，她感觉自己的咽喉疼痛，讲话后疼痛的感觉更加强烈。声音沙哑，咽干发烫，感觉喉咙里有个球堵着一样。反复咳嗽清理自己的嗓子，也没多大作用，还是感觉自己喉咙里面有痰。于是就去医院检查，被确诊为咽喉炎。

人们会咽喉肿痛往往和饮食和体虚有很大的关系。主要表现为喉咙不适。在中医理论里，咽通于胃，喉为肺系，肾经上循喉咙，因此这个病与肺、胃、肾等脏腑密切相关

咽喉炎是发生在咽喉部位的咽黏膜、黏膜下及淋巴组织等部位，患者经常会感觉到咽部不适，干、痒、胀痛、分泌物多、还容易干呕、有异物感，很多人都会认为吸烟喝酒才容易患上慢性咽炎，其实不适的，很多用嗓过度的人群也会患上慢性咽炎，例如教师、客服和电话销售等这些。

如何应对粘多糖病:专家指导护理方法

什么是粘多糖病？如何预防和治疗？

粘多糖病是一种罕见的遗传性代谢性疾病，它影响到身体内许多不同类型的酶。这些酶负责分解细胞中所需的特定分子，而由于其缺失或异常，导致大量该分子在组织和器官中积聚并损伤机体功能。

目前已知有超过50种不同类型的粘多糖病，每种具体表现略有差异。其中较为常见且被广泛关注和深入了解的包括：浆细胞异常增生型克里格勒氏综合征（Gaucher病）、黏液沉积样组织处理失调、本尼-斯托夫-霍普金斯（BSH）Syndrome等。

那么如何预防和治疗这些罕见但危险的遗传基因缺陷呢？

在家族遗传史存在患者时应悉数检查亲属，查明其是否存在某些突变或与人类怀孕相关基因相关联。

如果早期诊断得以实现，则可以适当修改生活方式来预防并控制病情进展。例如，注意健康饮食、定期锻炼身体和注重心理保健等。

同时，患者也需遵医嘱进行规范化的药物治疗以延缓或减轻其症状和并发症出现的风险。包括替代性酶剂治疗（ERT）、基因修复及干细胞移植等方法用于粘多多股糖酶替代的改善。

爆红的火疗:真的有效吗专家解析

什么是火疗？它如何施行和治疗效果如何？

火疗，又称“火罐”、“拔罐”，是一种传统的中医理疗方法。通过灸罐或其他工具点火，将容器内部产生负压吸附在皮肤表面，以刺激腧穴、消除湿气、缓解肌肉僵硬等目的。在最近几年里，在中国和外国都越来越受欢迎。

然而对于许多人来说，“火”这个词听起来就有些可怕。我们可以从以下三方面了解一下该方法：1)施法过程；2）养护事项；3）功效与风险方面。

关于施法过程：

在接受治疗前，请确保您没有任何心血管系统问题或服用了药物可能会影响到神经系统功能。

专业技能操作至关重要（不建议自己尝试）。小杯通常圆底呈球形且为高温玻璃杯制成之神器,装入酒精后点着，则快速吹灭并将口紧贴皮肤即可做好;那些更适合弥漫区域较大部位、线性或曲面部位的灸罐有各种形状和大小,适合施用于不同区域。在点火后，让它们渐渐附着到体表上并留置在那里几分钟，然后小心地将它们取下。患者往往感觉到一些不适，在之后食欲可能会变差。

关于养护事项：