关节炎/鱼油治疗关节炎的利与弊

更新时间:2023-06-24 13:38

众所周知,鱼油在许多方面都有助于你的健康,例如改善心血管健康,增强你的大脑,支持眼睛健康。研究表明,鱼油可以减少体内的炎症、晨僵硬,并有助于牛皮癣、狼疮和不同类型的关节炎患者。这是因为鱼油中的欧米茄-3能够阻断许多炎症源。

一项研究发现,鱼油可以减轻关节炎患者的疼痛。根据这一发现,他们还得出结论,需要更多证据来观察鱼油的影响,因为它与改善水平和特定类型的关节炎有关。

关节炎/鱼油治疗关节炎的利与弊

什么是鱼油?

鱼油是一种来自鱼组织或脂肪的油。它含有欧米茄-3脂肪酸,对健康有很多好处。鱼油中的其他维生素和矿物质包括维生素A和D。如果欧米茄-3不是直接从鱼中提取的,可以通过软凝胶、片剂、液体或胶囊获得。


欧米茄-3脂肪酸

欧米茄-3脂肪酸存在于鱼类等食物中,包括金枪鱼鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和鲑鱼。亚麻籽和膳食补充剂中也有发现。

欧米茄-3中的脂肪酸是:

  • 乙二酸(EPA)
  • 十二碳六烯酸(DHA)
  • α-亚麻酸(ALA)

EPA和DHA是已知有助于关节炎患者的两种脂肪酸。3研究表明,欧米茄-3脂肪酸的增加可以减少炎症。提高欧米茄-3脂肪酸水平的方法是通过食物和膳食补充剂。


磷虾油和鱼油


磷虾油和鱼油都有健康益处,有助于炎症和关节炎。磷虾油和鱼油具有相同的欧米茄-3脂肪酸、DHA和EPA。两者之间有一些区别。


由于抗氧化虾青素,磷虾油呈红色


鱼油是金色的


研究表明,磷虾油在人体中可能更容易消化,但还需要进行更多研究来证实这一点。


鱼油和关节炎

关节炎会导致身体发炎。众所周知,鱼油有助于缓解炎症,因为它含有欧米茄-3脂肪酸。 身体不会自然产生欧米茄-3 脂肪酸,因此最好通过饮食和/或补充剂来获得它。


已知有助于炎症的主要脂肪酸是EPA和DHA。这可以通过鲑鱼、凤尾鱼和金枪鱼等脂肪鱼获得。8研究表明,鱼油中的脂肪酸可以部分抑制炎症的许多方面。


类风湿关节炎

类风湿关节炎(RA)是一种炎症性和自身免疫性疾病,通过损害关节组织影响手腕、膝盖和手部的关节。研究表明,欧米茄-3脂肪酸可以调节类风湿关节炎的疾病活动。欧米茄-3脂肪酸已被证明可以降低类风湿性关节炎患者自身免疫炎症反应的影响。它们还表明情况有所改善,并可能降低RA.11的活性。

进行了临床试验,证据表明服用欧米茄-3脂肪酸的RA患者有有益作用。需要对欧米茄-3的长期益处及其对类风湿性关节炎患者的益处进行更多研究。


骨关节炎

骨关节炎(OA)是最常见的关节炎类型。在老年人中,骨关节炎在关节组织随着时间的推移开始破裂时会发生。

研究得出结论,虽然鱼油中的EPA和DHA可以减少炎症并增加关节润滑,但还需要进行更多研究和人体临床试验,以全面评估和确定鱼油是否对OA患者有益。

有研究发现,鱼油可以缓解肥胖的老年OA患者的疼痛。需要进行更多研究,以确定仅靠鱼油是否有助于临床OA诊断的患者。


痛风

痛风是一种炎症性关节炎,一次影响一个关节。最常见的是大脚趾关节,一些症状包括疼痛、肿胀、发红和发热。这是由于体内尿酸过多。

虽然已知鱼油中的欧米茄-3脂肪酸有助于减少炎症,但研究表明,食用欧米茄-3并调整某些已知能提高尿酸水平的食物(高果糖玉米糖浆、器官肉类、酒精、海鲜)的痛风患者复发的风险较低。当欧米茄-3单独服用时,没有减少。需要进行更多研究,以确定鱼油是否专门帮助痛风患者。


剂量

您可以通过食物和补充剂获得鱼油的好处。欧米茄-3脂肪酸的参考日摄入量(RDI)为男性1600,女性为1100。


风险和副作用

风险、副作用和过量症状包括:

  • 恶心
  • 腹泻
  • 头痛
  • 口臭
  • 难吃的滋味
  • 胃灼热
  • 鼻出血
  • 失眠
  • 维生素A毒性

鱼油可以有益于您的整体健康。在所有健康益处方面,在饮食中添加任何补充剂、维生素或矿物质之前,与医疗保健专业人员交谈很重要。他们可以就鱼油的类型和支持您健康的剂量为您提供适当的建议。

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开胃消滞

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为了确保安全和健康的饮食,应该采取以下一些预防措施:

1.选择新鲜的食材:尝试购买新鲜、天然并且未处理过的水果、蔬菜和肉类。

2.烹调时注意卫生:在烹调前请务必将手洗干净,并清洁好所有用具和工作台面。

3.储存方式要正确:尝试使用密闭容器来保存剩余食物,并确保冷藏温度达到适当标准。

4.风险评估:在微型实验室测试样本上进行检测,以判断是否含有任何不安全元素,从而更加精确地评估一个特定产品可能存在什么潜在的致病性。

5.每年进行体检:每年进行身体检查,这将帮助您及早发现可能出现与营养相关方面的问题,并及时采取行动。