青藏高原特有的冬虫夏草拥有“高原软黄金”的美誉，由于其独特的药用价值及分布地域的局限性，使其十分珍贵独特，但是冬虫夏草并不能包治百病。它的主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。另外，有人认为冬虫夏草是抗癌奇药。但事实是，国内外肿瘤权威专家认为，冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的，而免疫力降低才是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。
（摘自《知识就是力量》）
前几天，小艾在后台看到一位粉丝这样的留言：
“肝癌吃冬虫夏草会有抗癌效果吗？我半个月前被确诊了早期肝癌，我在电视上看到有广告说，有的癌症患者吃完这些之后就痊愈了，既不贵也没什么副作用。不知道肝癌能不能吃呢？我很想试一试啊！”
对于很多人来说，冬虫夏草可能并不陌生，甚至是很多人心中的“神药”、“圣草”。坊间更流传着不少关于冬虫夏草能抗癌的说法，那么真相到底是怎样的？
冬虫夏草是“何方神圣”？自古以来，冬虫夏草就占有重要地位，与人参、鹿茸并列为“中国三大滋补品”。很多人不知道冬虫夏草是虫还是草，其实，冬虫夏草是蝙蝠蛾幼虫被冬虫夏草菌控制的“活死虫”，由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。
根据古籍记载，冬虫夏草具有“补肾益肺，止血化痰”的功效，可以治疗肾虚、阳痿、咳嗽、腰酸等疾病。现代药理学认为，冬虫夏草含有氨基酸、多糖、有机酸、核苷等多种成分，可以治疗各种过敏性疾病，增强心肌功能，改善呼吸系统，提高机体抵抗力等。
冬虫夏草到底能不能抗癌？由于冬虫夏草比较名贵，药用价值大，消费者争相购买，导致很多关于冬虫夏草功效夸大的消息流出，有的消息还称“冬虫夏草可以抗癌！”但遗憾的是，科学家们的研究要让这些商家打脸了。
2017年，中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队在知名科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》在线发表的研究成果表明：冬虫夏草不含抗癌活性成分虫草素和喷司他丁。但是，研究人员在蛹虫草中却发现了喷司他丁。这意味着蛹虫草可能具有一定的抗癌功效。
另外，需要注意的是，冬虫夏草不含抗癌成分虫草素，不代表其完全没有抗癌作用。由于目前的研究有限，所以冬虫夏草中是否具有其他未知的抗癌成分仍然不能轻易下定论。
乱吃冬虫夏草反而出事，服用时注意2点冬虫夏草虽然是滋补神药，但也不能乱吃。重庆市中药研究院药材鉴别专家舒抒表示，野生的冬虫夏草极为罕见，目前市面上大多数冬虫夏草都不是野生的，重金属超标，长期吃容易导致砷过量摄入，从而重金属中毒；
第二，冬虫夏草不是万能补药，临床上一般需要配伍使用，盲目进补只会起到相反的效果。因此，在服用冬虫夏草的时候，需要注意：
1.常温生服中国科学院西北高原生物研究所研究员索有瑞表示，常温生服是冬虫夏草最佳的......
冬虫夏草的功效与作用(新鲜的冬虫夏草的功效与作用)的相关内容
新鲜灵芝的功效与作用及食用方法:虫草灵芝的功效与作用及食用方法
新鲜灵芝的功效与作用
灵芝是一种珍贵的中草药，有着很多的功效与作用。新鲜灵芝更是具有极高的营养价值和药用价值。它富含人体所需的多种氨基酸和维生素，能够增强身体免疫力、调节血压、降低胆固醇等。新鲜灵芝还具有抗肿瘤、抗癌和促进肝脏健康等功能，并且常食可以延缓衰老速度，使皮肤保持年轻和美丽。而对于患者来说，新鲜灵芝也有很大的帮助，在治疗和预防心脑血管疾病方面特别有效。在日常生活中多吃新鲜灵芝不仅可以带给我们健康长寿之福,而且由于味道清香可口,食用方法也非常简单可行。
新鲜灵芝的食用方法在食用方法上，可以将其切片加入菜肴或煮成汤品。在切割时需要注意使用尽可能锋利的刀具，以避免损坏营养成分并使口感更佳。在加入食物时最好选择搭配味道相似的佐料，如姜、蒜等调料来提升美味度和效果。当然，如果您想要更方便地享受新鲜灵芝的功效与作用，则可以选择购买现成的灵芝粉或萃取液进行食用。无论哪种方式，请务必咨询专业人士并按照标准剂量使用，并注意保持适度和稳定性。
轻松享用自家鸡，品尝天然新鲜好滋味！
轻松享用自家鸡，品尝天然新鲜好滋味！
自家鸡，是指在家中养殖的鸡，通过合理的饲养方法，保证了鸡的健康和营养价值，是一种健康、环保、经济的食材。在享用自家鸡的过程中，我们能够感受到天然新鲜好滋味，同时也增加了家庭的亲密度。
自家鸡的养殖方法养殖自家鸡需要有一个适宜的空间和饲养设施，需要选择合适的品种，科学饲养，定期防疫和保健，才能保证鸡的健康和品质。
空间和饲养设施：自家鸡可以在院子里、阳台上、田间地头等地方饲养。需要提供鸡舍或鸡笼等饲养设施，以便于清理和管理。
品种选择：选择抗病性强的品种，如黑羽鸡、松花鸡等。饲养过程中需要注意清洁卫生，避免出现疾病。
生菱角保存技巧大揭秘:让你吃到新鲜又美味的口感
生菱角是广受欢迎的水果，尤其在夏季更是备受青睐。但许多人不知道如何保存生菱角以便延长它们的保质期。以下是一些关于储存生菱角的方法：
1.清洁干燥
当你刚买回新鲜的生菱角时，第一步应该做的就是清洗干净并晾干它们。确保所有表面都变得完全干燥之后再进行下一步处理。
2.包装密封
将每个单独组成部分的生菱角包裹在透明塑料袋中，并将塑料袋上缩紧或用橡皮筋绑紧口子来阻止氧气进入其中，从而大大延长了其寿命。
3.放置冷藏柜里（4°C左右）
如果您有一个开放式冰箱，则可以安排适当数量和大小地容器，在其中摆放已经密封好了的生菱角。请注意：最佳温度范围为4°C～10°C。
4.切片加工
如果你打算把这些薄片加工成其他食品，请先将它们切成足够薄并均匀厚度可达3~5mm。这将使它们更易于保存和处理。
如何分辨新鲜的鸡蛋:掌握这3个方法再也不怕买到假蛋
鉴别新鲜鸡蛋的方法
作为我们日常生活中必不可少的食品，鸡蛋在保证营养丰富的同时，也需要我们对其质量进行关注。因此，在购买和使用鸡蛋时，如何准确地判断它们是否新鲜成为了一个非常重要的问题。
一、观察外表
首先可以从外观来初步判断一下：只有颜色艳丽、表面干燥而光滑，并无破裂和污渍等情况的鸡蛋才是比较新鲜并且卫生健康的。另外如果在光线下看到有空气室里面已经明显出现分层，则说明这个蛋很可能不怎么新了。
二、水浮法测试
采用水浮法测试即可更进一步确定是否能吃该批次（当然要取够多一个样本）:将1升淡盐水溶液制成，在其中轻放目标选材后(记得好好清洗)，立马反应会告诉你哪些不能吃。若悬浮在上部则老化严重需弃掉；若悬浮于中间则马上打开尝试再看是否是一贯口感。
三、闻味道
新鲜土豆发芽了？别扔！教你变废为宝！
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新鲜土豆发芽了？别扔！教你变废为宝！如果你家里有新鲜土豆发芽了，不要急着扔掉它们！其实，发芽的土豆还有很多用处，今天就来教大家如何变废为宝。下面是一些有趣的用途：
1. 种植新的土豆你可以将发芽的土豆切成一块块，每一块上面要有至少一颗眼，然后把这些块放在室温下晾干一天，以便切口愈合。接下来，你可以在花园里或者自制盆栽中种植这些土豆块，等待它们长出新的土豆。
2. 做成土豆嫩芽玉米煮饭将带有嫩芽的土豆去皮切成丁，加入玉米粒、水和盐，搅拌均匀后用高压锅煮熟，就可以享用美味的土豆嫩芽玉米煮饭啦！
新鲜采摘，入盆当天生长开始！
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新鲜采摘，入盆当天生长开始！——优质蔬果的养成之道
如何让新鲜采摘的蔬果在入盆当天生长开始想要自己种植健康的蔬果，最好的方法当然是自己动手。在采摘的当天，最好是在当地的蔬果专业市场选购。选购的时候可以根据自己的口味和需求来挑选。在回家后，要把蔬果洗净，晾干水分后，就可以放入盆中进行种植了。
入盆前，我们需要准备好盆、土以及适合蔬果生长的肥料。在盆的选择上，我们可以根据蔬果的大小和生长规律来选择不同的大小和孔径的盆。同时，在选购土和肥料的时候也需要根据不同的蔬果来选择不同适合的种类。在入盆后，可以将盆放在室内或者阳台，让蔬果可以充分得到阳光的照射。
如何保证新鲜采摘的蔬果生长健康对于新鲜采摘的蔬果在生长过程中，我们需要注意以下几点：
新鲜石斛的功效与作用及食用方法:云南石斛的功效与作用及食用方法
石斛的功效和作用
石斛是一种常见的中药材，有着多种功效和作用。其中，最为突出的就是其清热解毒的作用，能够有效治疗高热、口干舌燥等问题。在滋补养生方面也具有很好的效果，可以提高身体免疫力、延缓衰老。对于女性来说，食用新鲜的云南石斛还可以起到美容养颜、调节内分泌等保健功效。为了达到更好的药效和营养价值，建议将其制成茶水或口服丸剂食用，并在医师指导下进行使用。
新鲜石斛与云南石斛的比较然而两者还存在一些差异。在食用方法上，新鲜石斛通常需要加工处理后再服用，如泡水或制作汤药；而云南石斛则适合直接口服或作为其他菜品的配料。在价格上云南石斛稍微略贵一些，但其味道相对更甘美可口。无论选择哪种，建议慎重选择纯天然、无添加的正规产品，并根据个人体质和医生建议量身定制使用剂量及频率。
苹果保存技巧大揭秘:刚采的苹果要怎么存才能更新鲜
Q：一般情况下，我们采摘的苹果应该如何储存呢？
A：苹果是很多人喜欢的水果之一，但是在存放方面可能有些人并不太清楚。正确地储存新鲜的、刚采摘下来的苹果非常重要，因为它们会在短时间内变质腐烂。以下是一些专业和易于操作的方法：
1.温度：在刚开始存放时需要注意环境温度。最适合储藏苹果的温度大约为3-4℃。
2.气体:二氧化碳排放和乙烯释放可以影响到仓库中其他水果或蔬菜甚至影响自己本身品质,所以稍微散逸去这两种气体对保持新鲜有效
3.包装物料:确定好包装方式
-如果你只想保存几个苹果，那么将它们用报纸或毛巾紧密包裹，并严格避光。
-在家庭环境中，使用塑料袋（带孔）也能够达到有效隔离湿气/阻止出现青霉变
-如果存在较多数量则可尝试简单的纸箱封装
4.堆叠:确保苹果不会被压垮
-不能堆砌太多，留足空间来方便通风以及防止摩擦造成表面划伤等影响外观。
新鲜冬虫夏草的功效与作用及食用方法:冬虫夏草食用方法
冬虫夏草的功效和作用有哪些
冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有多种功效和作用。它可以提高人体免疫力，在抗击疾病方面非常有效。冬虫夏草还可以改善心血管功能、降低血脂和抑制癌细胞的生长。它还能增强神经系统功能、延缓衰老、促进身体健康等等。食用方法包括将其泡茶或者加入燕窝等美容养颜品中服用，并且冬虫夏草也可以在菜肴中使用调味增香以达到营养及口感的双重满意度。不过需要注意的是因为这种珍贵物品并不普遍易得，所以在购买时要慎重考量价格与来源渠道确保自己良好的消费体验与安全性！
新鲜耙耙柑任你品，舌尖满足，心情愉悦。
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新鲜耙耙柑，一种口感酸甜可口的水果，很受人们的喜爱。据说这种柑橘是由日本进口到中国的，但现在在中国多地也有栽种。新鲜耙耙柑表皮黄绿色，果实中有很多汁液，食用时既可作为生果食用，也可以用来做饮料和料理。下面，我们来详细了解一下关于新鲜耙耙柑的知识和食用方法。
新鲜耙耙柑的营养价值新鲜耙耙柑营养价值非常高，富含维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及多种氨基酸等。其中维生素C的含量更是高达335毫克/100克，比柠檬还要高出1倍多。维生素C是一种非常重要的营养素，有助于提高免疫力、促进铁的吸收、防止感冒等效果。此外，耙耙柑还含有丰富的抗氧化剂，对抗自由基和保护心脑血管健康有很大的帮助。
新鲜耙耙柑的食用方法新鲜耙耙柑可以直接食用，也可以用来制作各种饮料和料理。以下是几种常见的食用方法：
1. 直接食用：将耙耙柑剥皮，切成小块，即可食用。但要注意，由于耙耙柑的汁液含有果酸，直接食用过多容易对牙齿和胃肠产生刺激，因此不宜过量食用。
2. 做果汁：将果肉取出，放入榨汁机中榨汁即可。可以加入适量的蜂蜜或糖，味道更佳。
3. 做料理：可以将耙耙柑加入沙拉中，制作出口感清爽的水果沙拉；也可以将耙耙柑加入烤肉中，提升肉质的鲜美度。