蒲公英的功效和作用

1、利尿消肿：蒲公英中含有多种微量元素，其中胡萝卜素具有促进肾脏排泄的作用。如果皮肤瘙痒、痛风等病症时可以适当的吃一些蒲公英，效果最好，蒲公英具有清热解毒，化痰止咳的作用。

2、美容：蒲公英中含有一种活性物质硫代丁基多糖类的物质，这种物质能够很好的刺激体内的水分代谢，从而起到美容的效果，而且还能起到滋养养颜、抗皱护肤、促进肠胃蠕动、增进食欲的作用，有助于女性的肌肤更加的健康。

3、降脂降压：蒲公英含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质，这些营养物质在皮肤上能发挥其强效的功效，使脸部颜色红润有光泽，令周围毛孔变得干燥细腻有光泽。

4、增强体质：经常熬夜、精神紧张或失眠的人，常会感觉到身体很疲劳、四肢疲乏无力等，而蒲公英含有的植物性芳香物质能够起到提高机体免疫力以及延缓衰老的作用，从而使肤色越来越**有神，对皮肤也有补益功效。

5、防癌抗癌：蒲公英含有大量钾元素，这种元素可抑制癌细胞生长与增殖，降低癌细胞的数量，同时对于治疗癌症有较好的疗效。

6、杀菌杀虫：蒲公英中的多种酶类，其中有一种特殊的活性成分——黄酮素，它能阻止细菌繁殖，还能防止多种炎症的发生。

蒲公英的食用禁忌：

1、患有消化不良、腹胀的人群不宜食用。蒲公英中富含植物蛋白及纤维素、钙及锌等多种对人体有益处的维生素。

2、患哮喘及肺炎的人不宜食用蒲公英。因为蒲公英性寒，如果出现咳嗽痰多的症状，还应先去医院找专业医生诊治。

蒲公英的功效

1.清热解毒

蒲公英是一种比较常见的中草药材。中医认为蒲公英味甘、苦，性凉，具有清热利湿、理气化滞的作用，具有止咳、理气化痰的作用，另外蒲公英对咽喉疼痛有着非常好的功效。

2.高脂血症患者忌食，蒲公英还有清肝明目的功效，长期坚持使用有缓解病情的作用。因此常吃蒲公英有清肺化痰，消痰解渴，清热解毒，解酒解油腻之功效。

3.动脉硬化患者慎用蒲公英。现代医学证明蒲公英有显著改善血压，保护心血管。

4.高血压病或糖尿病人，常服蒲公英后应避免服用蒲公英。

5.糖尿病患者忌食蒲公英。蒲公英中含有大量的抗氧化剂，对视网膜、肝脏损伤等也有很好的保健作用。所以，长期过量服用蒲公英，不仅不利于健康，也会伤肝阴;此外，过量服用蒲公英还有增加冠状动脉血流量，并诱发血管硬化。