来源：生命时报
东南大学附属中大医院药学部药师 刘 静
近日， 65岁的王奶奶来到我院用药咨询门诊，说她有慢性咽炎，在家附近的药店买了华素片服用，用了一段时间效果不好。经仔细询问，原来是王奶奶的服药方法出了问题，她是用水吞服了华素片，而没有采取含服的方式。
慢性咽炎是一种常见的上呼吸道疾病，为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，临床表现为咽干、咽痒、咽灼热感、咽痛及咽喉部异物感等，患者常在早晨醒来时感觉喉咙不舒服，刷牙容易干呕。慢性咽炎症状顽固，易反复发作，其发病原因与不合理饮食、咽周围临近器官感染、过敏、心理压力、化疗放疗损伤、职业、环境等因素有关。慢性咽炎的治疗方法有不少，如抗感染治疗、抗过敏治疗、抗慢性胃炎治疗和微波、激光及低温等离子消融物理治疗等，有的是针对病因，有的是局部缓解症状。慢性咽炎的局部用药有很多，且大多是非处方药，王奶奶服用的华素片就是其中之一，其他常见的还有慢严舒柠、黄氏响声丸等。
1.华素片，又叫西地碘含片。该药在唾液作用下可迅速释放分子碘，使细菌菌体蛋白质被破坏，从而杀灭各种致病菌。华素片应当含服，不可以吞服。需要注意的是，该药具有广谱的杀菌作用，长期服用容易产生依赖性，还会抑制口腔及咽喉部正常菌群的生长，破坏口腔内环境，造成菌群失调，因此不宜长期含服。
2.慢严舒柠，包括颗粒和咽炎片。该药属于中成药，用于缓解咽炎引起的咽干、咽痒、刺激性咳嗽等症状，具有润喉利咽、清热解毒、散结化痰等功效，与之类似的还有利咽灵片等。此类中成药对胃肠道有一定刺激，服用后可能会导致恶心、呕吐、腹泻等，用药期间，忌辛辣、鱼腥食物。此外，由于该药是中成药，虽然是非处方药，但仍需辨证使用，如果用药一段时间没有效果，应及时咨询中医师看是否对证。
3.黄氏响声丸。这是一款老药，成方最早源于清朝乾隆年间，目前临床上主要治疗咽喉肿痛，也常用于治疗急慢性咽喉炎。使用该药，应抓住“咽喉干痛、嗓哑声嘶”这几个字，因此并非所有慢性咽炎都适用。此外，该药药性寒凉，仅适用于外感风热、痰热内盛所致的咽喉诸证，临床应用以声音嘶哑、咽喉肿痛、咽干灼热有痰为主要表现。外感风寒、阴虚火旺、素体脾胃虚弱或大便溏薄者及孕妇不宜选用。服药期间，不宜吃辛辣厚腻、荤腥之物。儿童服用应遵从医嘱，在有经验的医师或药师指导下服用。
需要提醒的是，很多人认为以中药成分为主的一些润喉片没有什么副作用，可以随意长期含服，因为口感好，甚至当成“糖果”来含服，这种做法是错误的。长期含服会引起很多不良反应，如加重炎症、过敏、腹泻、血糖变化、孕妇流产等，应遵循医生或药师的专业指导正确服用。
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孕妇不能吃什么东西:孕妇饮食禁忌、不能吃哪些食物、不能吃什么？
孕妇饮食禁忌、不能吃哪些食物、不能吃什么？
孕妇在饮食方面，实际上没有完全的禁忌。某些对胎儿生长发育不利，或是对孕妇自身健康不利的食物，尽量少吃。孕期，孕妇建议不要喝酒、咖啡、浓茶等具有神经兴奋作用的饮品。孕早期，尽量不吃山楂、桂圆等具有活血作用的水果。
肾结石五吃三不吃：这些饮食禁忌你必须知道
肾结石的成因及形成过程
肾结石是由于尿液中的某些物质超过其饱和度而形成的固体结晶。在正常情况下，人体会将这些物质溶解在尿液中并通过排泄系统排出体外。但当尿液中的某些成分浓度过高时，就会导致结晶形成，并最终堆积在肾脏或输尿管内。
造成肾结石的主要原因包括：不足摄入水分、长期低盐饮食、高蛋白饮食、缺乏运动等。一些遗传因素以及药物使用也可能对肾结石产生影响。
除了以上原因外，还有一些特定食物应谨慎食用，如含钙较多的奶制品、豆类制品和海产品；含草酸较多的菠菜和茶叶；富含嘌呤和氧化性较强的动物内脏等也应该避免或**摄入。
为预防肾结石发生，在日常生活中需要注意合理膳食搭配（五吃三不吃），保持充足水分补给，并适当加强身体锻炼。
五种不宜食用的食物包括高盐高钙高蛋白等肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，很多人会通过饮食来预防和治疗此类问题。然而，在日常生活中，我们经常会摄入一些不利于肾结石患者健康的食物。以下列出了五种不宜食用的食物。
孕妇能吃田螺吗：了解孕期饮食禁忌保护胎儿健康
孕期饮食禁忌的重要性
孕期是一个非常重要的时期，孕妇需要注意自己的饮食习惯来保护胎儿的健康。一些食物在孕期应该避免或限制摄入，因为它们可能对胎儿造成不良影响。例如，生肉、生海鲜、未经煮沸的蔬菜和水果以及含有高浓度***和糖分的饮料等都应该被禁忌或谨慎食用。
在孕期还要特别注意卫生问题，避免细菌感染对胎儿产生负面影响。这包括从事家务工作前后洗手、彻底清洗蔬菜和水果、确保肉类完全熟透等措施。
在孕期中正确地进行饮食管理至关重要。合理且营养均衡的饮食可以帮助母亲提供足够而又健康的营养给胎儿，并减少各种并发症出现机率。因此，了解孕期饮食禁忌并加以遵循是每位准父母必须认真对待的问题。
田螺的营养价值及安全性分析田螺是一种营养丰富的海鲜，含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质和维生素B12等营养成分。适量食用田螺可以提高身体免疫力，促进新陈代谢以及预防贫血等问题。
金银花洗澡功效（金银花洗澡功效与作用及禁忌）
金银花具有清热消暑、利尿止泻的作用，还有消肿解酒、活血的功效，对于治疗慢性肾炎，肝硬化患者，也有不错效果。
金银花是一种比较常见的药物，具有清热解毒的作用，对于一些肠胃炎症人群也可以起到不错的帮助疗效，比如痔疮患者，特别是对于阴虚火旺的人群都可以食用金银花，对改善咽喉肿痛，预防感染方面都有很不错的效果，另外对于慢性疾病患者也能达到很好的治疗功效。金银花泡水喝可以预防血管硬化的发生，还可以降低血糖、改善血脂。但是要注意的是孕妇在经期的时候尽量不要饮用。金银花属于温性的食物，产妇尽量不要服用的，以免影响到胎儿的健康发育。金银花中含有多种微量元素，对肝脏和肾脏都会造成损害，因此经期女性尽量不要食用的金银花，那么金银花洗澡的好处是什么呢？
金银花怎么洗澡
金银花洗洗
金银花有哪些功效与作用（金银花有哪些功效与作用及禁忌）
金银花味甘、性凉，具有清热解毒、清热燥湿的作用，对于热病咳嗽，肺火大的人是非常好的。金银花中含有大量的维生素c，对皮肤有不错的滋润和润滑作用。金银花具有很好的养胃健脾的功效，常食对身体有很多的好处，金银花可以治疗咳嗽痰多以及气喘等症状，还可以改善一些慢性肠胃炎。
1、治感冒咳嗽：金银花泡水喝，可以治疗感冒咳嗽。金银花泡水饮用能改善咽喉肿痛、牙痛等症状，尤其是慢性咽干口臭的患者更有效。
2、预防痔疮：金银花泡水饮用可以起到消炎止痛、通便的效果。金银花泡水是中医传统中药中比较常见的一种药材，它里面含有金银树素及多种矿物质和微量元素，可以促进血液的流动与新陈代谢，防止便秘的发生。
高粱米怎么吃:高粱米怎么吃最好，食用禁忌？
高粱米怎么吃最好，食用禁忌？
高粱米150克，赤豆100克，陈皮10克，冰糖约180克。 做法： 1、分别将高粱，赤豆洗干净，用水浸泡过夜。 2、陈皮用温水浸软，洗净。 3、煲中放约1500克清水，先下赤豆，再中火煮半小时，再下高粱、陈皮、改用小火煮1小时。 4、放冰糖，拌匀即可食用。 高粱的食用方法三：高粱米紫薯银耳粥 材料：紫薯，银耳，红枣，高粱米，冰糖 做法： 1、先将高粱米和银耳洗净，然后浸泡数小时。 2、紫薯去皮切小块待用。 3、先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟（因为高粱米比较硬所以要先煮），然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。
高粱米怎么做好吃，高粱米的做法？1、首先将高粱米浸泡一个下午；
2、然后下入花生和芸豆煮开，并继续煮5分钟左右；
3、浸泡好的高粱米，水开后继续煮至米熟；
4、煮熟后直接捞出，装入比较薄一点的盆中，利于后续的蒸；
昆仑雪莲功效（昆仑山雪莲的功效与作用及禁忌）
昆仑雪莲具有很好的滋补效果，其营养成分非常的全面，那具体昆仑雪莲的功效和作用有哪些呢？
补虚祛寒昆仑雪莲味苦、性凉，入脾经，有清热解毒的功效。经常食用可治疗久泻久痢、脾胃虚弱、气血不足等症。而另外雪莲属于高蛋白食物和低脂肪的水果之一，食用后能为人体提供充足的能量供身体补充营养物质。而且昆仑的果皮中含有维生素K6和丰富的钙质，吃下去可起到美容养颜的作用。并且雪莲在加工的时候会添加防腐剂，所以用来磨粉的话也容易使牛奶变质，因此平时煮出来的茶中加入一些蜜枣或者冰糖来缓解奶香味也比较好。
金针菇的功效与作用及禁忌（金针菇的功效与作用及禁忌症）
金针菇具有补肾益精、滋养肺气、润肠通便等功效，适宜于脾胃虚弱、消化不良、虚劳瘦弱者食用。
1、补肾益精：金针菇中的维生素含量非常的丰富，每100克金针菇中含蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，钙9毫克，磷14毫克，铁毫克，硫胺素毫克，核黄素毫克，尼克酸毫克。金针菇还含有抗炎、保护前列腺的作用，对男性**的质量和性功能都有一定的作用。
2、润肺止咳：金针菇中含有的黏液多糖类物质有化痰功效。而金针菇中所带有大量的有机合成物质、多酚、磷酸氢钙、赖氨酸等。金针菇含有较高的不饱和脂肪酸，能促进人体内脂质的形成，防止细胞癌变。金针菇还富含叶绿素、锌、铜，还有很好的抗菌消炎作用。金针菇可以防止过敏原在肠道内的凝结，避免食物中毒。金针菇能刺激食欲，促进消化和吸收，能增强脾胃的抵抗能力。
金针菇的功效与作用及食用方法（金针菇的功效与作用及食用方法禁忌）
金针菇是人们餐桌上比较常见的一种蔬菜，而且在夏天的时候，吃金针菇对人体的好处非常多。金针菇的营养价值很高，具有防癌抗癌、降血压血脂、抗菌和防衰老的功效，所以平时食用还可以起到很好的效果。那么，金针菇的功效与作用及食用方法有哪些呢？
1、抗癌
金针菇是人们生活中非常重要的食物之一。它是一种具有非常好抗衰老效果的物质,金针菇中含有丰富的蛋白质和多种微量元素,金针菇中的植物蛋白中含有一些抗氧化物质,特别是其含有很多种营养物质,可以为身体提供丰富的营养元素,还能起到抗氧化的作用,增强人体免疫能力。
2、预防癌症
糖尿病禁忌：这6种水果不能再吃了
糖尿病患者应该避免高糖水果的摄入
糖尿病是一种常见的慢性代谢疾病，对患者的生活有很大影响。饮食控制是管理糖尿病的重要手段之一，其中水果摄入也需要特别注意。虽然水果富含维生素、纤维和抗氧化物质等营养成分，但某些高糖水果如香蕉、菠萝、芒果等则应该避免或少量摄取。
首先是香蕉，每100克中含有约14.5克碳水化合物和12克左右的天然糖分。其次是菠萝和芒果，它们都具有明显甜味且富含自然葡萄糖和果汁中的单宁酸等成分，容易引起血糖波动。此外还包括无花果、桃子、枇杷这类高甜度水果，在摄入时同样需要谨慎。
因此建议在选择食用水果时，可优先选择低GI值（血液中血糖变化速率）并较偏酸性口感的西柚、草莓及覆盆子等水果，并适当控制总体摄入量。同时，糖尿病患者还需注意每日饮食的均衡性，遵循医生和营养师的建议，以达到更好地控制血糖、预防并发症等目的。