日常生活中有很多的朋友平时喜欢吃的食物是比较受欢迎的，可以根据自己的爱好来选择，因为很多食物的营养价值都是比较高的，但是如果自己喜欢吃的话，也可以自己做。不过有些人在做食物的时候会发现这种菜品中其实也有很多禁忌，如果大家想自己自己制作的，那么不妨就了解一些小妙招吧!
一、海蛎的好处
1、海蛎可以保护心血管
海蛎含有各种维生素C和铁和钙等微量元素，具有强心、健脾开胃的功效，而且海蛎还含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对人体有很好的滋补保健作用，对于增强记忆力有好处。
2、海蛎还有保护肝脏的功效
海蛎中富含维生素E，能有效保护眼睛和预防视力模糊和夜盲症的发生。经常食用海蛎可防止因过量饮用***引起的身体不适。
3、海蛎可以美容养颜
海蛎是人们常吃的高蛋白的食物，对皮肤很有好处，因为它能提高皮肤弹性，消除雀斑。海蛎性平、味咸，能治疗眼干燥、口干口渴、口臭及唇炎等症状。同时海蛎还有一定的利尿，对心脏有很大的刺激作用，还能预防老年痴呆及便秘等现象。此外，海蛎可治高血压病，防治心脏病，改善水肿。
4、海蛎还有镇静催眠的功效。每天喝海蛎汤对人类神经衰弱有显著疗效。服用海蛎时最好在医生的指导下添加，以免影响药效发挥。
二、健康营养功效
1、促进血液循环
由于海蛎中含有一种称为牡荆酸的物质，具有强烈的收缩血管的作用。另外，海蛎中的黄酮类化合物，能使人心跳加快、思维活跃，有助于保持大脑活动能力，同时可促使血压减少;
2、美容抗衰老
海蛎还有延缓衰老、抗衰老的功效，可改善毛细血管脆性，有降低血脂、软化毛细血管、止血、润肠、排毒及抗抑郁等功效，适合那些需要补脑的群体服用。
3、抗疲劳
海蛎可强身健体，对人类的骨骼生长非常有益，其含有的B族维生素B2、B6等营养成分都十分丰富，这些成分，对延缓人体衰老起着至关重要的作用。
三、海蛎的食用方法
海蛎中所含的蛋白质是动物脑组织中的必需氨基酸之一，它所含的脂肪酸对维持人的生理机能十分有利，因此对老年人和孩子来说更可成为重要营养素来源之一。
哈蛎的功效（哈蛎功效与作用）的相关内容
莲藕汤的功效（莲藕汤的功效与作用）
莲藕汤是生活中的一种汤，在生活当中常吃莲藕，对于一些经常容易上火的人来说，还可以多吃莲藕。莲藕汤其实具有清热去热的作用，可以起到暖胃生津的效果，尤其特别适合在夏天的时候饮用。莲藕汤虽然是一种比较常见的食物，但是在做的过程中要注意掌握正确方法，这样可以提高莲子的营养价值和保健价值。
莲藕炖排骨
材料：猪排骨600克、莲藕25克、百合50克。
做法：
1、排骨洗净放入砂锅中加入适量清水或盐，将排骨放入开水中浸泡一夜，使排骨的水分迅速蒸发掉;
2、待排骨全部熟后放入冰糖，最后调入适量的盐，调味即可。
冬瓜莲藕汤
材料：冬瓜5斤、莲藕200g、海带2斤。
做法：
莲藕汁的功效与作用（莲藕汁的功效与作用禁忌）
莲藕汁是很多人都比较喜欢喝的一种美食，它主要就是可以补充身体所需的营养，同时也可以帮助增加体质。对于一些肾虚的患者来说，能够经常的饮用一些莲藕汁，可以帮助调理女性月经，另外莲藕汁还可以降低血压。
1、莲藕味甘酸，性凉、平，归脾、胃经;具有补中益气，生津止渴，消暑除烦，益胃生津之功效，适用于中老年人体弱多病、气血不足、食欲不振、消渴头痛等症。
2、藕子汤:藕子汤具有清热利湿的作用，可用于防治脚气病及肺热咳嗽;藕子皮也含有丰富的膳食纤维素和果胶，能促进消化液的分泌。有“润肠通便、止渴化痰”之效;藕子所含丰富的粗纤维对预防高血压有一定的作用。因此，藕子可治疗便秘，常食莲藕能补充水分和多种维生素，能减少动脉硬化的发生。
莲菜的功效（莲菜的功效与作用吃法大全）
莲菜的功效
1.清热解暑：莲菜能利湿，清热利尿，利水消肿。可以消除水肿，并有祛风活血作用，对皮肤也十分有益。
2.清热化痰：莲菜有利水、消痰、止咳等功效。
3.预防感冒：莲菜里含有大量水分、碳水化合物、维生素C、维生素E和氨基酸。经常食用可清除人体自由基、抗衰老。
4.清热利湿：莲菜的营养成分是非常丰富的，特别是维生素C的含量很高。在烹饪莲藕时，莲子也很适合。
5.润肺生津：莲菜性平，味甘，入肺经，有滋润润肺，清暑解渴之功用。
6.镇静安神：莲菜有镇静的功效，可调节人的心境;莲藕有开胃养心的作用，因此藕对于胃酸过多、便秘者是很好的补充食物。
莲藕榨汁功效（莲藕榨汁功效与作用）
莲藕榨汁功效
1、润肺化痰:莲藕有润肺的功效,能化痰止咳、清心安神、清热利水、通乳、祛毒。莲藕中的维生素A以及叶酸等物质对于保护心脏有很好的作用,而莲藕的营养价值也非常的高,具有很好的健脾胃的作用。
2、降低血脂:莲藕中含有一种叫亚麻酚的物质,这种物质能增强身体的免疫力,也能降低血液中胆固醇浓度,可防治动脉硬化,还具有降血脂的效果。
3、降低血压:莲藕含有大量钾元素,能增加血管弹性,有利于人体健康。
4、促进消化:莲藕含有大量膳食纤维,可以加速肠胃蠕动,能减少食物中糖分的流失,也能促使人体脂肪在胃内分解,也能避免胃中胆固醇在胃肠壁形成凝结块,还能加快食物的消化,所以藕榨汁对治疗便秘有一定的效果。
莲藕汁的功效（莲藕汁的功效与作用）
莲藕汁的功效有哪些呢？莲藕汁可以吃吗？莲藕汁属于一种非常常见的饮品，能够增强人体的免疫力和抵抗疾病的能力。莲藕汁含有比较多的糖类物质，还含有大量的维生素以及微量元素等，对于我们身体的健康也有好处，尤其是对于减肥的女性来说，可以喝莲藕汁。
一、莲藕汁的做法
主料：莲藕适量;
辅料：红萝卜适量;
调料：姜2片、料酒1汤匙、盐2茶匙、花椒粉少许、味精少许、白糖3勺
做法1.准备好材料，将莲藕去皮，切成小丁，葱姜切碎。2.锅里放水，把花生和莲子粒用小火煲软，放入红豆，煮沸后，改小火煮滚，加淀粉和白糖调成粘稠状即可。
二、莲藕汁的功效与作用
1.清热润肺
莲藕对女人的功效（莲藕对女人的功效与作用）
莲藕是我们常吃的一种蔬菜，莲藕当中含有丰富的蛋白质和微量元素钙质，其中含有的维生素C和胡萝卜素等这些成分能够刺激人体血液循环，促进身体排毒，另外还能起到促进血液流动的作用。莲藕在日常饮食中经常能够用于补充体内所需要的多种营养物质，而莲藕对女人的功效有哪些呢？
藕对女人的功效
一、清热解毒
莲藕中含有大量的膳食纤维素，食用之后可以促进肠道的蠕动和吸收，让粪便不时地排出，还可以减少对肠胃有害的毒素。
二、清热化痰
莲藕中含丰富的纤维素和多种氨基酸，可以帮助肠道内细菌和寄生虫的生存和排泄，也能起到杀菌消毒的功效。
三、补血补气
莲藕中含有铁元素和钙元素，食用后可有效地改善缺铁性贫血。
莲花酵素功效（莲花酵素功效与作用）
莲花酵素的原料是百合、枸杞子、莲子、冰糖等，具有清热解毒、止咳润肺、止咳润肺等功效，对慢性胃炎和消化性溃疡等都有很好的辅助疗效。
一、防癌抗癌：1、莲子的功效是莲子和莲子之间所带有的物质，能增强人体内抗体及抗肿瘤，提高人体对癌细胞的耐药能力，并起到防癌作用，还能起到抑制癌细胞活性的作用;
2、莲子的核苷酸有增强免疫细胞免疫功能的功效，可以有效对抗人类所缺乏的物质如烟碱类化合物，因此具有防癌的效果。同时莲子中含有较多的植物纤维，能够分解和消除人体内毒素，有助于身体健康。
3、莲子的核甙具有很强的吸附性和吸附能力强，能显著增加胃肠功能。莲子富含钙，能补充钙元素，提高机体免疫力和抗病性工作能力;莲子还有很好的解酒的功效。4、莲子还能治疗糖尿病和肥胖症，在现代医学中，莲子被当做一种天然的保健佳品!
莲花菜的功效（莲花菜的功效和作用）
莲花菜是一种营养价值比较高的蔬菜，而且其味道清香可口，具有很好的美容养颜的效果。因为莲菜是根茎类食材的一种，对于身体比较虚弱或者是有炎症的人，可以多吃些莲花菜，比如莲子、百合等，这都是很好的补益作用，有助于清热解毒的作用，同时对身体也能起到非常好的功效，那么莲花菜的功效有哪些呢？
第一，莲花菜的功效是什么？
莲子和银耳是公认的清热佳品，它能滋阴补肾，滋润皮肤，增强免疫力，对肺虚、肾虚、高血压、肝炎等病症均有疗效。莲子和银耳一起食用的话，不但能帮助治疗燥热烦渴、盗汗等症状，同时可以起到解毒功效，对预防风火旺及中暑热，风湿病及外伤出血等病症也有很大帮助。
莲花生动功功效（莲花生动功的功效与作用）
莲花生动功功效
莲花花瓣能降低胆固醇
莲花花瓣，可以调节体内脂肪新陈代谢及消化腺分泌胰岛素的作用。但并不能代替一些辅助药物治疗。因为含有的脂肪代谢过多的话会增加胃肠道负担，使患者在饮食上变得过于频繁或者太饿。所以长期饮用莲花花瓣，有助提高机体免疫力、防治心血管疾病的功效!
减肥瘦身
1、莲心含丰富的维生素A，对于女性而言，能够防止皮肤变黑;此外，莲心中含有人体必需的氨基酸，能起到提神的功效。因此它对心脏功能有很大的好处。
2、莲心还具有利尿作用，能够有效阻止肠内毒素转变为有机酸;同时能降低血细胞中的浓度;还能预防心血管系统的损伤;莲子也有一定的抗疲劳功效，能帮助消化作用;莲子中的皂甙对糖尿病人有很好的保护作用。莲子富含铁质，能保护大脑和肝脏。
莲藕排骨汤的功效（莲藕排骨汤的功效与作用）
莲藕排骨汤是一道养生食谱，非常适合经常食用。对于便秘的人来说，适当的吃一些莲藕排骨汤对缓解便秘有很好的效果。莲藕排骨汤的食材种类非常多，主要食材有：莲藕、排骨、瘦肉等等，这些食物都含有非常丰富的营养物质。莲藕排骨汤具有清热润肺、补益脾肾的功效，可以很好的改善胃痛。
莲藕排骨汤的功效
1、莲藕排骨汤能帮助治疗便秘
莲藕排骨汤中含有的大量维生素和人体必需的氨基酸，这两种物质可以起到补充身体所需要的营养成分的作用，从而可以帮助改善便秘症状。
2、莲藕排骨汤富含维生素C、维生素D、钙、磷、铁和多种矿物质等营养元素，同时莲藕排骨汤还含有丰富的膳食纤维素和植物纤维，这些成分可促进肠道蠕动，帮助消化和吸收，同时莲藕排骨汤中的钙质还能增强体质和抵抗力，增强免疫力，预防感冒。