甲壳素有什么特殊生物功能呢？什么牌子的甲壳素比较好啊？

甲壳素有什么特殊生物功能呢？

本草纲目』中早已有蟹壳粉的记录，日本也有螃蟹与甲壳粉做为药方的神话。可见远在几千年前，古人已将甲壳素做为医疗之用。现代进行几丁质及几丁聚糖研究的学者都指出，与葡萄糖或纤维素相比，甲壳素的生物活性来得更高，因此其主体结构与葡萄糖分子相近；其整体结构又与植物纤维素相似，具有支持及保护有机生命体的作用。

　　根据现有的研究指出，甲壳素对人体健康有下列的益处:

　　※强化免疫力

　　甲壳素能提高身体的免疫机能，加强免疫细胞的增殖，因此有强化免疫力的功效。甲壳素的免疫强化作用有助于减少肿瘤细胞的伤害，及促进肝脏受损细胞的新生与正常化。

　　※无毒性抗癌效果

　　甲壳素的抗癌效果已由日本东北药科大学确认，且其抗癌效果适合生物体而无毒性反应出现。北海道大学的研究小组也发现，甲壳素有抑制恶性肿瘤细胞扩散及转移的效果。

　　※降低胆固醇

　　甲壳素在体内以带正电的阳离子形态出现，可与胆酸和胆盐结合，因而抑制小肠对胆固醇的吸收，不但会减少胆固醇在肝脏的堆积量、也可降低恶性胆固醇(LDL)的浓度、提高良性胆固醇(HDL)的含量，因此对于预防动脉硬化及心血管疾病有很好的效果。

　　※改善消化机能

　　甲壳素可促进肠内有益菌的繁殖，抑制有害菌的滋生，及减少大肠菌生长的机会，因此可以达到健胃整肠的功效。

　　※抑制过量摄取食物而导致的高血压

　　甲壳素的成份几丁质与几丁聚糖是不会被人体吸收的一种高分子聚合物。研究结果证明，添加在食品中的甲壳素会被人体由于离子吸附作用而使食物附著其上，因此保留了食品原来的风味、但又不致使食物被人体过度吸收。所以欲控制血压的人吃了含有添加甲壳素的食品，就不会有摄取过量食物的困扰了。

什么牌子的甲壳素比较好啊？

楼主您好，甲壳素粉都市翡翠的还可以，没什么副作用，我原来吃过，但甲壳素粉大多都是维持体重的，短时间内对减重效果不是很大，还需要长久的坚持服用才能起到瘦身的功效，主要是起到饱腹的作用，少吃东西，然后促进排便，促进新陈代谢的，不过楼主可以配合黄金酵素一起吃，我就是这么吃的，半个月腰围减了好多，不过因为每个人身体状况不同，可能效果也会因人而异，不过我这么吃比较有效，推荐给您参考一下，希望对您有帮助，另外和您说一下，别买甲壳素胶囊吃，里面有含化学成分，对身体不好，如果吃甲壳素的话最好吃甲壳素粉。

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生物生化是一门涉及生命体系内分子结构与功能关系的科学。在日常生活中，我们经常会接触到与之相关的知识，如食品营养、药品疗效等。因此，学习生物生化不仅能够让我们更好地了解生命体系的基本规律，还可以帮助我们选择健康的饮食方式和药品治疗方案。

生物生化的基本概念

生物生化研究生命体系分子水平上的结构、生理功能及其相互作用，是一个基础性科学，涉及的范围极广。其中，蛋白质、核酸、糖类、脂类是生命体系中最主要的生物大分子。蛋白质是生命体系中最基础、最普通的大分子，主要分为结构蛋白与功能蛋白两大类。结构蛋白是生命体系的骨架，如胶原蛋白、角蛋白等，功能蛋白则是完成生命机能的核心分子。