炎症源头揭秘，掌握谁在释放炎症因子！

炎症源头揭秘，掌握谁在释放炎症因子！炎症是我们身体的一种自然反应，是身体对于受到伤害或感染的一种保护机制。然而，当炎症长期存在时，就会引起许多疾病，如关节炎、糖尿病、心血管疾病等，成为我们健康的障碍。那么，到底谁在释放炎症因子呢？

细胞核转录因子NF-kB

炎症反应的开始是由细胞核转录因子NF-kB释放炎症因子，它是一种与基因表达相关的蛋白质分子，具有调节宿主免疫系统反应的作用。当身体遭受损伤或感染时，NF-kB会被活化，导致炎症因子的释放。如果NF-kB长期被活化，则会导致慢性炎症。

细菌感染

细菌感染也会导致炎症的产生。很多种细菌刺激炎性细胞因子的产生，如肺炎链球菌、大肠杆菌等。当身体受到细菌感染时，免疫细胞会杀死细菌，但在这个过程中也会释放大量的炎性细胞因子，导致炎症反应。

肥胖

研究表明，肥胖也会引起炎症反应。肥胖增加了脂肪细胞和免疫细胞在脂肪组织中的数量，这些细胞会释放许多炎性细胞因子，导致炎症反应的发生。这也是为什么肥胖会导致慢性炎症和许多疾病的原因。

问答话题：

1. 炎症反应有哪些表现？

炎症反应的表现有红肿、热痛、流涕、咳嗽等。如果炎症反应长期存在，则会引起一些疾病，如关节炎、糖尿病、心血管疾病等。

2. 怎样防止炎症反应？

预防炎症反应需要注意饮食和生活习惯。多吃水果、蔬菜、鱼类和坚果等富含抗氧化剂和ω-3脂肪酸的食物，减少红肉、高糖饮食的摄入；多运动，保持健康的体重；减少吸烟和饮酒等有害生活习惯。此外，日常补充多种维生素和矿物质也有利于改善炎症反应。