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山竹：健康美味的多功能水果

山竹是一种来自东南亚的水果，因其鲜美可口，又被称为热带水果之王。它呈椭圆形，外皮凹凸不平，呈红褐色，肉质白色，果核较大，吃起来很有嚼头。山竹不仅味道好，而且还有很多的营养价值和功效。

营养价值

山竹富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、磷和钙等营养成分，其中维生素C的含量比柑橘高出近15倍。此外，山竹还含有多种氨基酸和抗氧化物质。

功效

山竹因含有丰富的抗氧化物质，具有抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。此外，山竹还能增强人体免疫力、有助于消化、降低血压，改善贫血等等。因此，食用山竹有益于预防多种疾病，并具有保健作用。

如何食用

山竹可以生吃，也可以用来制作果汁、果酱等。将山竹切开后，可直接食用，也可以剥下果肉后吃。山竹有一定的润滑性，吃起来略带甜味和酸味，可口爽口。

综上所述，山竹不仅美味可口，而且还有很多的营养价值和功效。饮食健康的人群可以适量食用，以达到保健养生的目的。

常见问题

1. 山竹可以帮助预防哪些疾病？

答：山竹富含抗氧化物质，有抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效，还能增强人体免疫力、有助于消化、降低血压，改善贫血等等，有益于预防多种疾病。

2. 山竹怎么食用？

答：山竹可以生吃，也可以用来制作果汁、果酱等。将山竹切开后，可直接食用，也可以剥下果肉后吃。

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材料：

1. 鸡蛋3个。

2. 低筋面粉70克。

3. 细砂糖30克。

4. 玉米油30克。

5. 牛奶30克。

制作过程：

1. 将蛋黄和蛋白分离至不同的容器中。

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-冷藏时间不能过长，否则可能会滋生细菌导致变质。

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2.冷冻

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-在进行初次解除之前不要将其从急速降温模式转化为正常制造模式。

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与此同时，“它们”通常都会配合使用花粉制剂或其他优良保健品（例如野山参）搭配食用以增强其功效或口感。

Q2：怎样选择优质的阿胶和阿胶融合后的产品呢？

A2:建议选用正规渠道购买，最好选择有资质的专业品牌。而对于蜂蜜产品，要选择纯天然且没有添加其他成分的产品。

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