阿姨爷叔请提问丨柿饼上的白霜,是防腐剂?

更新时间:2025-06-09 21:05

阿姨爷叔请提问丨柿饼上的白霜,是防腐剂?

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网上有文章说柿饼上的白霜是防腐剂,吃之前要洗掉?

其实,这种白霜是柿饼制作过程中天然形成的糖霜。新鲜的柿子削皮后进行晾晒,在这过程中,柿子内部的水混着糖渗到果实表面,当水分蒸发后,糖结晶积累在表面,就形成了白霜。这层白霜的主要成分是葡萄糖,可以放心食用。

不过有一点倒还真是要注意的。没有白霜的柿饼总让人觉得“卖相”不好,于是,有些商家可能就会偷偷撒上些面粉、淀粉,伪装成白霜。教你三招防止买到这样的柿饼。

(一)看:人工撒粉常常是厚厚的一层并且分布均匀,而天然形成的白霜一般分布不太均匀。

(二)抖:人工撒粉比较疏松,一抖就掉,天然糖霜则比较牢固,不易掉落。

(三)尝:自然形成的糖霜入口即化,口感微甜,而人工撒粉则没有。

(看看新闻Knews记者:朱佳伟 审核:王燕)

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德州市中医院专家提醒:柿饼好吃,但要小心肠梗阻

齐鲁壹点记者 徐良 通讯员 刘珊珊

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柿饼味美,但不能贪吃。日前,德州市中医院就收治1例因吃柿饼导致肠梗阻的患者,医生在患者肠内取出直径约8厘米的梗阻物。

50岁的张女士喜爱甜食,空腹进食柿饼后不久,出现腹痛等不适,在外院保守治疗4天后效果不佳,11月20日转入德州市中医院外一科,经检查,副主任医师姜红春诊断患者为肠梗阻,遂给予腹腔镜下探查。在距十二指肠悬韧带约200cm处,见柿石梗阻,通过手术取出了一块直径约为8厘米的混合物,解除了肠道梗阻,术后患者恢复良好。

美味可口柿饼,既能祛湿润肺又不宜痔疮

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[关键词头] 柿饼,祛湿,润肺,痔疮[关键词尾]

柿饼是一种美味可口的传统食品,它不仅口感独特,而且还具有一定的药用价值。柿饼的主要功效在于能够祛湿润肺,让人身体更加健康。另外,柿饼也有一定的食疗作用,特别是对于患有痔疮的人来说,柿饼更是一种理想的食品。

柿饼是由柿子制成的,柿子在晾干后就变成了柿饼,柿饼的制作方法也非常简单。首先将柿子削皮去核,然后将削好的柿子晒干之后放入烘干机中烘干,最后就能制成美味可口的柿饼了。

柿饼不仅是一种美味的零食,同时它也具有祛湿润肺的功效。柿饼中含有一种叫做鞣酸的物质,这种物质有很好的收敛作用,能够收敛身体内的湿气,同时还能够润泽肺脏,保持呼吸道的湿润度。因此,柿饼经常被用来治疗一些湿热症状,比如呼吸道疾病和皮肤湿疹等。

除了祛湿润肺的功效之外,柿饼还有一定的食疗作用。对于一些患有痔疮的人来说,柿饼更是一种理想的食品。柿饼中含有比较丰富的鞣酸,这种物质有一定的止痛和收敛作用,能够有效地缓解痔疮等肛肠疾病带来的不适感。

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富含

柿饼营养丰富,富含胡萝卜素、维生素C、钾、镁、碘等微量元素。,营养比较丰富,并且柿子中含有糖、蛋白质、脂肪,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素C含量比较高,能够补充人体所需的营养元素。

希望我的回答可以帮助到你,谢谢

含有丰富的维生素。维生素也是人体所必须的物质之一,而且维生素可以提高人体的抵抗力,还可以促进人体的新陈代谢,因此可以改善皮肤。柿饼中维生素非常丰富,特别是维生素C的含量,是水果中含量较高的。此外,还有胡萝卜素等。

柿饼的营养价值?

1.吃柿饼可以强健骨骼。柿饼中含有丰富的钙元素、磷元素和其他矿物元素,都是骨骼的组成成分,因此日常食用一些柿饼可以维持骨骼的密度,增强骨骼强度,也适合一些骨骼正在发育的人群食用。

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柿子有两种品种:一种是渐变柿,也叫软柿子,这种柿子味道很甜,但是不能生吃。另一种是非渐变柿,也叫硬柿子,这种柿子可以生吃,但是不甜。所以,我们平时吃的柿子大多数是渐变柿。

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渐变柿成熟后,果肉内的单宁酸会自然分解,从而变成柿饼。柿饼除了可以食用外,还有很多的保健作用,比如促进肠胃蠕动,对便秘有一定的缓解作用,还可以去湿热,止咳化痰。

但是,柿子和柿饼并不是所有人都适宜食用的,因为它有一定的禁忌食物。

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柿饼的保质期是多少?

柿饼的保质期通常是一年左右。但是,由于柿饼含有一定的水分,如果保存不当就容易发霉变质。因此,在存储柿饼时,一定要注意保存环境和条件。

如何保存柿饼?

首先,柿饼应该放在通风干燥的环境中。如果柿饼是被包装好的,那么最好不要打开包装袋,以免受到空气和湿气的侵蚀。其次,柿饼不宜晒太阳或者与有异味的物品放在一起。最后,如果你想放久一点,可以将柿饼放在冰箱中冷藏,这样可以延长其保质期。

结语

柿饼是一种美味健康的零食。但是,我们需要注意它的保质期问题,正确保存柿饼,才能让我们享受到最美味的滋味!

「营养满分柿饼,健康生活从点滴开始」。

健康饮食,柿饼

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柿饼的功效

柿饼,又称为柿子,是一种营养丰富的水果。它含有丰富的维生素C、鞣酸、果胶等,对于促进肠胃蠕动、增强免疫力、预防心血管疾病等都有着很好的作用。

「营养满分柿饼,健康生活从点滴开始」。柿饼的食用方法

柿饼可以生吃或烘干食用。生吃的话,可以选择成熟之后的柿子,去皮后直接食用。烘干食用的话,可以先将柿子去皮,切成薄片,然后放在烤箱中烤干。此外,柿饼还可以用来制作甜品,如柿饼酥、柿饼蛋糕等。