不一样。

具体区别如下：

红小麦分软质和硬质。软质红小麦面精质一般在24%，是做面包、馒头、饼干等最佳用料，面粉粉色洁白。

白小麦在营养品质、加工品质、食用品质、用途、耐储性等方面的区别不大，面粉白度白麦略高。厂家生产需要红白麦混合配比，加工粉色粉质较好。

是的 。

济麦22是白壳，白粒，籽粒饱满。

济麦22为山东省农业科学院作物研究所通过系谱法选育而成的高产中筋小麦品种，杂交组合为935024/935106。2006年9月和2007年1月济麦22分别通过山东省和国家农作物品种审定委员会审定，审定编号分别为鲁农审2006050号和国审麦2006018号。