荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。那么荸荠有哪些营养价值呢？

荸荠是生活中常见的水果，在地铁口、公交站都可以看到荸荠的身影，荸荠总共就那么大，去皮也麻烦，荸荠皮能不能吃呢？下面一起来看看吧！

荸荠和山药都是日常生活中经常食用食物，荸荠可以直接食用也可以熟吃，山药一般都是熟吃的，那么，荸荠可以和山药一起吃吗？

冬季来临，雾霾天气慢慢来临，因此很多人都会有咽喉不适的情况，比如说干痒、声音沙哑、咽喉肿痛的症状，那么雾霾天气吃什么水果可以清肺解毒？

荸荠是一种使用时间很长的既可以当蔬菜，也可以当水果食用的植物，含有丰富的淀粉，口感清脆爽口，深受很多人的喜爱，那么荸荠去皮后怎么保存呢？

荸荠也叫马蹄，是一种常见的食物，既可以削皮后直接食用，也可以制作成各种小吃、菜品，如果荸荠开始发芽了那么不建议再食用，下面来看看荸荠怎么保存。

荸荠又称马蒂，是一种高营养的荸荠属植物，适量食用有利于人体健康，所以在生活中很受人们的欢迎和喜爱，那么吃荸荠止咳吗？荸荠怎么吃止咳效果好？

荸荠的外形虽然比较独特，但是它的营养价值可是很高的，而且既可以洗净直接食用，又可以煮熟做菜吃。任何食物都有优劣之分，荸荠也是一样，下面就来看看什么样的荸荠不能吃。

荸荠的味道比较鲜美，可以生吃也可用炒着吃，被大多数人喜欢，那么荸荠肉里面有寄生虫吗？荸荠里的丝是寄生虫吗？以下为你解答。

荸荠又叫马蹄，很多人爱吃，因为不是太甜，只是一点点的甜味，而且水分比较的多。但是有人有疑问，荸荠和香菇能不能一起吃？