主料：白面粉。

辅料：黑面（荞面）少许，酵母，油脂。

配料：白糖，碱。

如果有两个发面团放在你面前，一个呢，你拿起来揉吧揉吧搓成大条，然后切成块，放笼屉里蒸了，就成了馒头。另一个呢，盖上湿布饧发好后放在案板上，加白糖、碱水揉匀。

然后用抻面的方法，反复蹓条至劲头均匀，绕搭九扣，出成面丝，横搭于案板上，刷上油，切成约6厘米长的段。再将剩余的面丝头揉合均匀，搓成条，摘成面团，擀成椭圆形面皮，皮内放面丝一绺，将皮边翻折于面丝之上，两头包紧，呈长圆形略饧，入笼蒸约15分钟，熟后出笼，将每个一切为二，切口朝上码于盘内，切口处可见里面布满无数银白的面丝…

超敏蛋白，又叫Harpin蛋白（商品名Message"康壮素）是由美国伊甸生物技术公司(EDEN)开发的新型植物生长调节剂，深圳市武大万德福基因工程有限公司发明了一种通过基因工程手段构建的工程菌株，转化生产Harpin基因工程蛋白的专利技术，用该蛋白研制出安康肽植物抗菌抑菌剂，用于植物细菌、真菌、病毒、线虫等病虫害的防治，并可促进植物的生长发育。